اگر شماهم به دنبال غذای نونی کم هزینه همراه با طرز تهیه آنها هستید ما در این بخش از گهر گلچینی از لذیذترین و ارزان ترین غذاهای نونی را تهیه کرده ایم.غذاهای نونی از آن دسته از غذاها هستند که به راحتی و با کمترین امکانات موجود تهیه می شوند اما طعم و مزه لذیذ و خواص زیادی دارند.
لیست غذاهای نونی کم هزینه
در ادامه بیست غذای نونی خوشمزه و ارزان را همراه با طرز تهیه آنها جمع آوری شده است.
یکی از معروف ترین و لذیذترین غذای نونی املت گوجه فرنگی است.مواد مورد نیاز برای تهیه این غذا تخم مرغ و گوجه فرنگی است.البته قابل توجه است که شما طبق ذائقه خود می توانید فلفل دلمه ای نگینی شده و حتی پیاز را هم به آن اضافه کنید.
برای تهیه این غذا شما می بایست که پیاز و نمک و فلفل و پیاز نگینی شده را همراه با زردچوبه به خوبی سرخ کرده و تفت دهید.سبزی خورشتی به مقدار دلخواه خود به ترکیب اضافه کنید.حالا نوبت لوبیا سبزها و هویج های خورد شده است.باید اجازه دهید تا تمام این مواد باهم سرخ شوند.در ماهیتابه ای جدا 4 الی 5 تخم مرغ را سرخ کنید.در هنگامی که یک طرف تخم مرغ ها سرخ شد محتویات درون ماهیتابه دیگری که شامل سبزی است را در وسط تخم مرغ بریزید.در محله آخر تخم مرغ خود را برعکس کنید تا طرف دیگر آن هم بخوبی پخته شود.
این غذا نوعی املت ترکیه ای است که مانند املت ساده درست شده اما دارای ادویه جاتی مانند پاپریکا، فلفل دلمه ای، پونه خشک فلفل قرمز می باشد.سرو این غذا با انواع نان های ترکیه ای بی نظیر است.
کوکوها از جمله غذاهای ارزان و لذیذ می باشند.برای تهیه کوکو سیب زمینی نیاز است که 3 الی 4 عدد حبه سیر را با یک سیب زمینی بزرگ آبپز شده و کوبیده شده اضافه می کنیم.سپس 3 الی 4 تخم مرغ همراه با ادویه جات مورد نظر بویژه مرزه بخوبی ترکیب کرده و در تابه ای سرخ کنید.
کوکویی که عطر و طعم بی نظیر آن باعث می شود که هوش از سر شما پرانده شود، کوکو سبزی است.این کوکو شامل گشنیز، تره و ساقه های تازه پیازچه می باشد.شما همچنین می توانید به این ترکیب زرشک و حتی گردوی خورد شده هم اضافه کنید.به این ترکیبات تخم مرف اضافه کرده و آنها را به خوبی باهم ترکیب کرده و در روغن داغ سرخ کنید.دقت کنید که سبزی های فوق را به خوبی باید چرخ کنید.
کوکو پیازچه یکی از ساده ترین نوع کوکو است.در این کوکو تخم مرغ را با نمک و فلفل و کمی آرد همراه با پیازچه های خورد شده ترکیب کرده و در روغن داغ سرخ کنید.
کشک بادمجان یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و لذیذ ایرانی است که به عنوان وعده اصلی و یا پیش غذا سرو می شود.برای تهیه این غذا می توانید ز دو یا سه عدد بادمجان کبابی شده و یا سرخ شده را برای تهیه این غذا استفاده کنید.می توانید از آیتم های متفاوتی مثل نعنا، کشک و گردو اشاره کرد.
این غذای کم هزینه و شمالی ایرانی از بادمجان، گوجه فرنگی، تخم مرغ و سیر تهیه می شود.برای خوشمزه تر شدن این غذا می توانید از بادمجان های کبابی شده استفاده کنید.
خوراک عدسی یکی از غذاهایی است که بسیار لذیذ و مقوی بوده که می توانید برای صبحانه و شام آن را سرو کنید.این غذا که سرشار از مقادیر بسیار زیادی از آهن می باشد.این غذا با موادی چون عدس، پیاز، سیب زمینی و رب گوجه فرنگی تهیه می شود.
اگر به دنبال غذایی ارزان و لذیذ هستید سمبوسه انتخاب بسیار مناسبی است.این غذا با پیاز داغ، سیب زمینی و سبزیجات معطر در نان لواش پیچیده شده و در روغن داغ سرخ می شود.
لوبیا قرمز و لوبیا چیتی منبع غنی از فیبر و پروتئین هستند.خوراک لوبیا قرمز را می توانید با قارچ، رب گوجه فرنگی و آبلیمو میل کرده و لذت ببرید.
یکی از غذاهای لذیذ و به صرفه فلافل است که در میان جوانان هم بسیار پرطرفدار است.این غذا با مواد اولیه ساده ای چون نخود، سیب زمینی، پیاز، سیر و ادویه‌های مختلف تهیه می شود.
کله جوش غذایی است که با ترکیب های نعنا خشک، کشک و گردو تهیه می شود.البته گفتنی است که این غذا را به روش های متفاوت و طبق ذائقه خود تهیه کنید.برای مثال برخی ها این غذا را با گوشت چرخ کرده یا گوجه نیز میل می کنند.
مواد اولیه دو پیازه آلو شامل سیب‌زمینی، پیاز، گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی، آبلیمو، شنبلیله و تخم گشنیز (به دلخواه) و ادویه های اصلی مانند نمک، فلفل و زردچوبه می باشد.استفاده از ادویه هایی نظیر پودر سیر، پیاز، آویشن و پاپریکا باعث لذیذتر شدن این غذا خواهد شد.
پیتزا سبزیجات دارای مواد اولیه قارچ، فلفل دلمه ای ، ذرت، زیتون، بادمجان، هویج، گوجه فرنگی و غیره می باشد که شما می توانید طبق سلیقه تان از این سبزیجات استفاده کنید.این مواد را روی نان پیتزا ریخته و روی آنها را با پنیر پیتزا بپوشانید و سپس آن را در فر قرار دهید.
یتیمچه یک غذای نانی و کم هزینه است که ترکیبی از بادمجان، سیب زمینی، گوجه فرنگی، پیاز، سیر و کمی فلفل سیاه و نمک می باشد.
این غذای لذیذ به دو صورت قابل تهیه است.می توانید این غذا را با سیب زمینی خام و یا تنوری شده تهیه کنید.وسط سیب زمینی ها را خالی کرده و درون آنها را با قارچ، فلفل دلمه رنگی، پیازچه و پنیر پیتزا و سبزیجات مختلف یا گوشت چرخ کرده پر کنید.
برای تهیه هوموس که یک غذای لبنانی لذیذ و کم هزینه است و با نان سرو می شود به مواد اولیه سیر، نخود پخته، ارده و آبلیمو نیاز دارید.
برای تهیه این غذا به مواد اولیه تخم مرغ، روغن، شیر، آرد، زعفران دم کرده، نمک و فلفل نیاز دارید.شما همچنین می توانید از آویشن هم استفاده کنید.تخم مرغ و زعفران دم کرده و نمک و فلفل را به خوبی باهم مخلوط کنید و سپس به ترکیب شیر اضافه کنید.آرد را اضافه کرده و دوباره هم بزنید.دقت کنید که آرد را باید به خوبی الک کنید و روی ظرف سلفون کشیده و بگذارید تا به خوبی استراحت کند.در نهایت کرپ را سرخ کرده و با مواد اولیه آن را پر کنید.
برای تهیه این غذا کافی است که عدس و سیب زمینی پخته شده را پوره کنید.پیاز را رنده کنید و به خوبی آب آن را بگیرید و به ترکیب پوره خود اضافه کنید.به ترکیب خود تخم مرغ، آرد و ادویه های مختلف را اضافه کنید و ترکیب نهایی را به خوبی ترکیب کنید.حالا نوبت سرخ و تهیه کردن آنهاست.
