در این پست قصد داریم طریقه مصرف کینوا برای لاغری و زمان مصرف آن و همنطور خواص کینوا برای لاغری را برای شما عزیزان به اشتراک بگذاریم. کینوا، یک دانه گیاهی است که بعنوان شبه غله شناخته میشود و دارای ارزش غذایی بالایی است. این دانه گیاهی سرشار از مزیت است که یکی از مزایای اصلی آن، کمک به کاهش وزن، لاغری و تناسب اندام است.

طریقه مصرف دانه کینوا برای لاغری
- دانه کینوا را به راحتی میتوانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید. و برای مزه دار کردن کینوا میتوانید سبزیهای خشک و انواع ادویه را به آن اضافه نمایید.
- همچنین میتوانید آن را در کنار سبزیجات یا آب مرغ بپزید.
- از دیگر روش استفاده از کینوا برای لاغری این است که آن را مانند پاپ کورن در تابه ریخته و چاشنی مورد علاقه خود را به آن اضافه کنید.
- پختن کینوا 15 تا 20 دقیقه بیشتر طول نمیکشد. ابتدا باید آن را خوب بشویید و بعد در آب جوش بریزید تا بپزد.
روش های مختلف مصرف دانه کینوا برای لاغری:
1- استفاده از کینوا به عنوان صبحانه:
- مقداری روغن در تابه ریخته به آن حرارت دهید و بعد دانههای خردل، زیره و برگهای کاری را به آن اضافه کنید.
- پیاز خرد شده، گوجه فرنگی، فلفل سبز را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند.
- کینوا شسته شده را همراه با مقداری آب و نمک اضافه کرده، اجازه دهید بپزند تا به خوبی نرم شوند.
- میتوانید از بادام زمینی بو داده یا بادام هندی را برای طعم بهتر اضافه کنید.
2- استفاده از کینوا در سالاد:
- در مرحله اول کینوا را بپزید و کنار بگذارید. در یک ظرف دیگر برگ گشنیز، روغن زیتون، آبلیمو و سرکه را با هم ترکیب نمایید.
- به کینوای پخته شده، هویج خرد شده، فلفل دلمهای، خیار، گوجه و کاهو اضافه کنید.
- مخلوط آبلیمو و روغن را اضافه کرده تا همه قسمتهای سالاد را پوشش دهد.

3- استفاده از کینوا به عنوان غذای اصلی:
- به مقداری روغن در تابه حرارت بدهید و ادویههایی مثل دارچین، هل و برگ بو را اضافه کنید.
- پیاز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شود.
- کینوای شسته شده را اضافه کنیدو قبل از اضافه کردن نخود فرنگی و فلفل دلمهای کمی آن را تفت دهید.
- نمک و زردچوبه را اضافه کنید و اجازه دهید 10 تا 20 دقیقه مواد بپزند تا این غذا که حاوی کینوا برای لاغری است به خوبی بپزد.
4- اضافه کردن کینوا به اسموتی:
ابتدا دانه کینوا را پخته و بعد آن را به اسموتی اضافه کنید. که باعث اضافه شدن پروتئین و فیبر به اسموتی می شود.
5- استفاده از کینوا به عنوان میان وعده:
کینوا را پخته و به میان وعده خود اضافه کنید. که فیبر و پروتئین به میان وعده شما اضافه می کند.
6- استفاده از کینوا به عنوان دسر:
ابتدا کینوا را بپزید و به دسر مورد علاقه خود اضافه کنید .
بهترین زمان مصرف کینوا برای لاغری:
- این دانه مغذی را در هر زمانی از روز میتوانید مورد استفاده قرار دهید.
- به دلیل فیبر بالا در دانه کینوا بهتر است با هدف لاغری این دانه را هنگام صبحانه یا ناهار مورد استفاده قرار دهید.
- با نزدیک شدن به شب متابولیسم کاهش مییابد. بنابراین بدن قادر به هضم غذای پر فیبر در پایان روز نیست.
- مصرف کینوا قبل از خواب هم هیچ مشکلی را ایجاد نمیکند همچنین به دلیل غنی بودن از منیزیم و پروتئین به داشتن خواب بهتر کمک میکند و باعث باعث ریلکس شدن ماهیچهها میشود.
مقدار مصرف کینوا در طول روز:
- روزانه 40 تا 50 گرم کینوا پخته نشده را میتوانید مورد استفاده قرار دهید.
- مصرف ¼ پیمانه کینوا نپخته یا ¾ پیمانه کینوآ پخته شده در طول یک روز برای شما هیچ مشکلی ایجاد نمیکند.
- روزانه حداکثر تا 2 پیمانه کینوا را میتوانید مصرف کنید. مقادیر بالاتر به دلیل فیبر بالا توصیه نمیشود.
نکاتی در استفاده از کینوا برای لاغری:
- کینوا را به صورت پخته مصرف کنید زیرا کینوای خام حاوی ترکیباتی است که می تواند هضم آن را دشوار کند.
- از مصرف بیش از حد کینوا خودداری کنید. زیرا کینوا حاوی فیبر فراوان است و مصرف بیش از حد آن می تواند باعث ناراحتی معده شود.
- کینوا تنها یک ماده غذایی از یک رژیم غذایی سالم است. کینوا را به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل مصرف کنید.
خواص کینوا برای لاغری:
- کاهش وزن
- کنترل قندخون
- محافظت از پوست
- جلوگیری از پوکی استخوان
- کمک به رشد کودکان
- درمان شوره سر و تقویت فولیکول مو
- محافظت از قلب و جلو گیری از سرطان
- فعالیت آنتی اکسیدانی و ضد التهاب
- فاقد گلوتن و مناسب برای افراد مبتلا به سلیاک

شقایق تقیپور، نویسنده خلاق در حوزه سبک زندگی و سرگرمی و مذهبی که با قلمی روان مطالب بخش های مربوطه و گاها خبری را پوش می دهم