مطالب پيشنهادي

نان رژیمی هم چاق می کند

دسته بندي : تغذیه,سلامت
تاريخ : ۱۳ دی
بازديد : 718

به گفته یک متخصص تغذیه، برحسب باور غلطی که بین مردم وجود دارد مصرف نان‌های رژیمی خاصیت لاغر کنندگی دارند اما این طور نیست و نانهای موسوم به رژیمی اضافه‌ وزن بیشتری را برای فرد به همراه دارد.

185580 نان رژیمی هم چاق می کند
دکتر مسعود کیمیاگر با بیان این مطلب که افراد اغلب برای لاغری از نان‌های رژیمی استفاده می‌کنند که به دلیل کالری موجود در آن‌ها کمتر نتیجه می‌گیرند گفت: کلمهٔ رژیم واژهٔ وسیعی است و ابتدا باید ببینیم منظور از نان رژیمی چیست. بعضی کارخانه‌های نان پزی به نان‌هایشان شوید، زیره، تخم آفتابگردان و … می‌زنند و آن را رژیمی قلمداد می‌کنند. افراد هم فکر می‌کنند این نان‌ها با عنوان نان رژیمی چاق کننده نیستند. درحالی که هیچ نان لاغر کننده‌ای وجود ندارد، ‌همهٔ نان‌ها کالری دارند و می‌توانند باعث افزایش وزن شوند.

بخوانید :   هزینه ام ار ای سال 98 ، هزینه MRI

به گفتهٔ این متخصص استفاده از این نان‌ها برای بیماری‌های مختلف متفاوت است به عنوان مثال نان‌های کم نمک برای افرادی که باید نان کم نمک مصرف کنند مفید است چون فشار خونشان را کاهش می‌دهد.
کیمیاگر در ادامه در رابطه با مصرف این نان‌ها در جلوگیری از پیشرفت بعضی بیماری‌ها گفت: بعضی نان‌ها با برچسب نان رژیمی از جمله نان جو اصیل برای دیابتی‌ها بهتر است چون به دلیل ترکیبات بتاگلوکان کمک کنندهٔ خوبی است برای اینکه قند خون بالا نرود و مصرف نان‌های سبوس دار برای افراد بهتر است که باعث می‌شود فرد احساس سیری بهتری بکند و دیر‌تر از معده تخلیه شود و فرد با خوردن آن پرخوری نکند.

به گفتهٔ وی مصرف نان سبوس دار کمک می‌کند کلسترول و قند خون بالا نرود. وی در ادامه مصرف نان‌هایی که در آن ادویه‌های زنجبیل و زیره تعبیه شده است برای خانم‌های باردار به دلیل وجود آنتی اکسیدان مفید دانست و آن را برای معده‌های حساس مادهٔ خوبی دانست که باعث می‌شود فرد با مصرف آن التیام بهتری پیدا کند.

بخوانید :   چی رو جای چی بخوریم ؟ (جایگزین پفک ، کیک و تنقلات دیگر)

 

منبع: روزنامه پزشکی ایران

 

آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید
گـهـر در شبکه هاي اجتماعي
تخفیفهای عجیب دیجی کالاخـریـد
+