X بستن تبلیغات
مطالب پيشنهادي

طرز تهیه قارچ سوخاری پنیری / غذای رژیمی

دسته بندي : آشپزی,سبک زندگی
تاريخ : ۵ مرداد
بازديد : 2065

قارچ یکی از مواد غذایی بسیار لذیذ و پرطرفدار است که در اقصی نقاط جهان با روش های مختلفی طبخ می شود. از این رو این مطلب از سایت گهر را اختصاص داده ایم به: طرز تهیه قارچ سوخاری پنیری / غذای رژیمی .از شما همراهان همیشگی گهر دعوت می کنیم همچنان ما را همراهی کنید. پیشاپیش از همراهی شما عزیزان سپاسگزایم.

.

381 طرز تهیه قارچ سوخاری پنیری / غذای رژیمی

.

اگر طرفدار قارچ هستید، حتما قارچ سوخاری را هم دوست دارید. قارچ سوخاری یک پیش غذای بسیار خوشمزه است که آن را می‌توانید به راحتی در منزل درست کنید. در این دستور چون قارچ‌ها در روغن سرخ نمی‌شوند، می توان گفت که یک غذای رژیمی محسوب می‌شود.

 

قارچ سوخاری پنیری برای طرفداران قارچ

 

مواد لازم برای درست کردن قارچ سوخاری پنیری برای ۴ نفر

قارچ : ۳۰۰ گرم
پودر آویشن : ۲ /۱ ق چ
پودر سیر : ۱ ق چ
پنیر موزارلای کم چرب رنده شده : ۲ /۱ پیمانه
پودر نان سوخاری : ۲ ق س
رب گوجه‌فرنگی : ۲ ق س
سبزی معطر خشک : ۱ ق چ
سیر رنده شده : ۲ حبه
نمک،فلفل و روغن : به میزان لازم

 

طرز تهیه قارچ سوخاری پنیری :

فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود.
در یک‌کاسه کوچک رب گوجه را با ۲ لیوان آب جوش خوب مخلوط‌ کنید سپس آن را داخل یک قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید.
حالا سیر،سبزی معطر خشک،نمک و کمی فلفل را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا کاملاً با هم مخلوط شوند. بعد از ۵-۴ دقیقه قابلمه را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید.
قارچ‌ها را خوب بشویید سپس با یک چاقوی تیز ساقه آنها را جدا کنید.
یک ظرف مناسب برای گذاشتن داخل فر انتخاب کنید و آن را کمی چرب کنید.
اکنون قارچ‌ها را داخل ظرف طوری بچینید که قسمتی که ساقه به قارچ وصل می‌شود کف ظرف قرار گیرد.
حالا پودر سیر، پودر آویشن و سسی را که آماده کرده بودید روی قارچ‌ها بریزید و ظرف را به مدت ۱۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا قارچ‌ها کمی نرم شوند.
اکنون ظرف را بیرون آورید، پنیر و پودر سوخاری را روی مواد ریخته و آن را دوباره در فر به مدت ۵ دقیقه قرار دهید تا پنیر کاملاً آب شود سپس آن را سرو کنید.

بخوانید :   تقویت میل جنسی با فرمول طبیعی

 

نکته : اگر می خواهید غذای شما بیشتر حالت پنیری داشته باشد، علاوه بر پنیر موزارلا از پنیر پارمسان هم استفاده کنید.

loading...
آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

گـهـر در شبکه هاي اجتماعي