مطالب پيشنهادي

روش درست کردن کمپوت سیب

تاريخ : 18 سپتامبر
بازدید : 346

مراحل تهیه کمپوت سیب که یکی از خوشمزه ترین و در عین حال سالم ترین دسر ها انواع کمپوت ها هستن، با روش درست کردن آن که ما خانم ها به راحتی میتونیم توی خونه هامون درستشون کنیم در ادامه همراه ما باشید…

 

روش درست کردن کمپوت سیب

روش درست کردن کمپوت سیب, جدید 1400 -گهر

 

مواد لازم برای تهیه کمپوت سیب

  •     ۳ عدد سیب
  •     ۳ قاشق غذاخوری شکر
  •     ۱ قاشق غذاخوری گلاب
  •     ۲ قاشق غذاخوری سرکه
  •     ۱ قاشق غذاخوری آبلیمو طبیعی

 

مراحل تهیه درست کردن کمپوت سیب

ابتدا باید سیب هامون که میتونه از هر نوعی باشه رو پوست کنده و به ابعاد دلخواه ببریمشون دقت کنین که پوست و قسمت دونه ها کاملا جدا بشن.

دو لیوان آب و دو قاشق سرکه رو داخل یه کاسه بزرگ میریزیم و هر کدوم از سیب هارو که پوست کندیم و خورد کردیم فوری داخل کاسه مخلوط سرکه و آب میذاریم تا تغییر رنگ ندن. سرکه باعث میشه تا سیب ها کدر نشن.

روش درست کردن کمپوت سیب, جدید 1400 -گهر

 

حالا داخل یه قابلمه یک لیوان آب، شکر و آبلیمو رو میریزیم و همش میزنیم تا شکر کمی مخلوط بشه. حرارت رو هم متوسط کرده و بعد سیب هارو که حدود دو الی سه دقیقه داخل مخلوط آب و سرکه موندن از کاسه درشون میاریم و میریزمشون داخل قابلمه و در قابلمه رو هم میبندیم تا سیب ها نرم بشن و بپزن.

دقت کنین که مخلوط  آب و سرکه داخل کاسه رو باید بریزین دور و فقط سیب هارو بریزین تو قابلمه.

مقدار شکر هم میتونین بر طبق ذائقه تون کمتر یا بیشتر بریزین.

 

درست کردن کمپوت سیب

سیب ها خیلی زود و حدود ۱۰ دقیقه الی یک ربع میپزن و نرم میشن و اگه بیشتر روی حرارت بمونن شکل شان رو از دست میدن. پس گاهی چک کنید و وقتی به حد دلخواهتان نرم شدن دیگه کمپوت حاضره در یکی دو دقیقه نهایی گلاب رو هم اضافه کنین تا کمپوتتون مزه دار بشه.

در این مرحله اگه دوست داشتین شربت کمپوت تان غلیظ تر باشه میتوانید سیب ها را در بیارید  و بذارین شربت کمی بجوشه تا غلیظ بشه.

البته به نظر من شربت کمپوت هر چقدر رقیق تر باشه کمپوت دلچسب تره.

 

روش درست کردن کمپوت سیب, جدید 1400 -گهر

حالا کمپوت ما حاضره و باید اجازه بدین تا سرد بشه و بعد از سرد شدن میتونیم داخل ظرف در بسته بذاریم و در یخچال نگهداریش کنیم و وقتی خوب خنک شد سروش کنیم … نوش جان

آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

گـهـر در شبکه هاي اجتماعي