همه ی ما می دانیم که برای بیدار ماندن یکی از گزینه هایی که بسیار توصیه می شود نوشیدن یک فنجان قهوه است. اصلا چه چیزی در قهوه باعث می شود که ما بتوانیم بعد از مصرف آن ساعات بیشتری بیدار بمانیم؟ در این مقاله که به تلاش کارشناسان پاپیون مارکت نوشته شده هم بررسی می کنیم که اصلا چرا قهوه به بیدار ماندن ما کمک می کند؟ آیا قهوه فوری هم به بیدار ماندن ما کمک می کند؟ و اگر اینطور است، چطور باید قهوه فوری مناسب برای بیدار ماندن را انتخاب کنیم؟ با ما همراه باشید.
قهوه چطور ما را بیدار نگه می دارد؟
احتمالا می دانید ماده ای که در قهوه وجود دارد و باعث بیدار ماندن و انرژی گرفتن ما می شود کافئین است. اما واقعا کافئین چطور ما را بیدار نگه می دارد؟ به شکل خلاصه می توان گفت کافئین گیرنده های مغزی که به ما حس خواب آلودگی می دهند را مختل می کند. و موضوع خیلی جذاب راجع به کافئین سرعت اثرگذاری آن است؛ چرا که جذب کافئین توسط بدن یک پروسه بسیار سریع است و این یکی از مزایای اصلی کافئین و در نتیجه قهوه به شمار می رود. البته نکته ای که باید به آن توجه داشته باشیم این است که در مصرف کافئین زیاده‌روی نکنیم.
آیا قهوه فوری کافئین دارد و به بیدار ماندن ما کمک می‌کند؟
بسیاری از افراد فکر می کنند که قهوه فوری قهوه واقعی نیست و در نتیجه کافئین ندارد و نمی تواند به نشاط و انرژی گرفتن آنها کمک کند. اما این طرز فکر اشتباه است. در واقع قهوه فوری همان قهوه واقعی است و تنها تفاوتی که در زمینه کافئین می تواند داشته باشد این است که میزان کافئین آن کمتر از قهوه معمولی است (۳۰ تا ۹۰ میلی گرم در هر فنجان در مقابل ۷۰ تا ۱۴۰ میلی گرم در هر فنجان).
و باید توجه کنید که این موضوع می تواند خود از مصرف زیادی کافئین بکاهد و اصلا مشکل به حساب نمی آید. همچنین این موضوع که شما بسیار راحت تر می توانید قهوه فوری را تهیه کنید باعث می شود خیلی راحت تر به کافئین دسترسی داشته باشید و این موضوع باعث می شود که قهوه فوری دارای محبوبیت بسیار بالای جهانی باشد.
با این اوصاف فقط یک سوال خیلی مهم باقی می ماند و آن این که چطور باید قهوه مناسب خود را پیدا کنیم؟ چه قهوه فوری ای بخریم؟ آیا نوع قهوه روی میزان کافئین آن تاثیر می گذارد؟
نحوه انتخاب کردن مناسب ترین قهوه (و قهوه فوری) برای بیدار ماندن
اولین نکته ای که باید به آن توجه کنید این است که به شکل کلی قهوه ها به دو نوع عربیکا و روبوستا تقسیم می شوند. آیا این دو از نظر میزان کافئین تفاوتی دارند؟ بله! قهوه روبوستا با این که شاید کمی تلخ تر باشد و به شکل کلی عطر و بوی آن به خوبی عربیکا نباشد، حدود دو برابر قهوه عربیکا کافئین دارد.
مورد دوم که ممکن است برای شما سوال باشد این است که آیا وجود کریمر و کافی میت و ترکیبات دیگر در قهوه (مثل قهوه های ۳ در ۱) می تواند تاثیر کافئین را کم کند. به شکل خلاصه می توان گفت بله، اما شاید این تاثیر آنقدر زیاد نباشد که بخواهید در صورتی که قهوه را با کافی میت ترجیح می دهید در ترجیح خود تجدید نظر کنید.
نکته سوم این است که کدام برند از قهوه فوری را باید تهیه کنم؟ به شکل کلی، برند تولیدکننده قهوه در حالت عادی نمی تواند روی میزان کافئین آن تاثیرگذار باشد. اما این که برندی قابل اعتماد و سطح بالا را انتخاب کنید می تواند روی خلوص قهوه، مرغوبیت آن و در نتیجه میزان کافئین دریافتی و اثرگذاری قهوه تاثیر بگذارد. به همین دلیل توصیه ما این است که قهوه فوری شما از بهترین برندهای قهوه فوری باشد، از جمله: نسکافه، تروبیکا، گوددی، دیویدوف، علی‌کافه، جیکوبز، مولتی کافه، قهوه پاپیلا و …
نکات مهم برای مصرف قهوه
اول از همه همانطور که گفتیم نباید در مصرف قهوه و کافئین زیاده روی کنید. نکته دوم این است که حواستان باشد که در زمانهای درست قهوه مصرف کنید. بد نیست که قبل از نوشیدن قهوه بدن را هیدراته کنید، فیبر و پروتئین بخورید، دندانهایتان را مسواک بزنید، در صورت امکان ورزش و نرمش کنید، و ۹۰ دقیقه بعد از بیدار شدن صبر کنید.
سخن آخر
امیدواریم از این مقاله استفاده کرده باشید. در صورتی که به شکلات، قهوه، قهوه فوری، انواع و اقسام تنقلات، چای و دمنوش علاقه دارید، توصیه می کنیم حتما از وبسایت فروشگاه پاپیون مارکت دیدن کنید. علاوه بر این که فروشگاه بزرگ پاپیون مارکت با ارائه خدمات و فروش آنلاین به شما در صرفه جویی در زمان و هزینه هایتان کمک می کند، با تنوع بسیار زیادی در محصولات و بهترین کیفیت و مناسب ترین قیمت ها با شما همراه خواهد بود. در صورت تمایل به سفارش یا وجود هر گونه سوال می توانید با این وبسایت در تماس باشید.
