روش نگهداری سیر خشک + نگهداری سیر خشک برای طولانی مدت

روش نگهداری سیر خشک از آن جهت اهمیت دارد که این محصول مفید و کاربردی در آشپزخانه ها باعث میشود که عطر و طعم دلپذیری به غذاهای شما دهد و علاوه بر این خواص درمانی زیادی هم دارد.اگر می خواهید که سیرهای خشک شده شما از بین نروند و خراب نشوند باید دقت کنید که به صورت درست و صحیح آن ها را نگهداری کنید.

روش نگهداری سیر خشک

نگهداری از سیر خشک ها انواع روش های متفاوتی دارد که شامل:

محیط خشک و خنک

• سیرهای خشک شده خود را می توانید در یک ظرف درب بسته و خشک نگهداری کنید
• رطوبت باعث می شود که سیرهای شما کپک زده و خراب شوند
• ظرف حاوی سیرهایتان را در مکانی که خشک و خنک است قرار دهید
• نباید به سیرهای شما نور مستقیمی بخورد 
• دمای مناسب برای این روش میان 15 تا 25 درجه سانتیگراد است

نگهداری در یخچال 

• یخچال گزینه مناسبی است برای اینکه بخواهید سیرخشک های خود را برای مدت طولانی تری نگهداری کنید
• سیرهای خود را که خشک شده اند در یک ظرف درب بسته و خشک ریخته و آنها در یخچال بگذارید

فریزر

اگر میخواهید که سیرهای خشک شده خود را برای مدت طولانی تری مثلا برای مدت زمان 7 الی 8 ماه نگهداری کنید بدون این که خاصیت خود را از دست بدهند کافی است که آنها درون یک ظرف درب بسته و خشک ریخته و آنها را در فریزر نگهداری کنید.

نکات مهم برای نگهداری سیرخشک در یخچال

1- سیرهای خشک شده خود را دور از مواد غذایی که بوی قوی دارند قرار دهید

2- مدام آنها را چک کنید تا مبادا تغییر رنگ و یا طعمی داده باشند 

3- سیرهایی که متوجه خرابی آنها شده اید را دور بریزید

mohadese.rad

محدثه راد، نویسنده و تولید کننده محتواهای اختصاصی در پورتال گهر. علاقمند به نویسندگی محتواهای خبری، فرهنگی و سرگرمی در پورتال گهر