شکلات از آن هدیههایی است که تقریباً هیچوقت بیاستفاده نمیماند؛ برای روز مادر، شب یلدا، تولد یا یک سر زدن ساده. اما قفسهی شکلاتهای خارجی آنقدر متنوع است که انتخاب سخت میشود. با چند نکتهی ساده میتوانید شکلاتی بخرید که هم به سلیقهی گیرنده بخورد و هم سالم و تازه به دستش برسد

تلخ، شیری یا سفید؟
- شکلات تلخ کاکائوی بیشتری دارد و طعمش قویتر و کمشیرینتر است؛ درصد کاکائو معمولاً روی بسته نوشته میشود و هرچه بالاتر باشد، تلختر است.
- شکلات شیری شیرینتر و نرمتر است و برای بیشتر سلیقهها، از جمله بچهها، انتخاب امنتری است.
- شکلات سفید کرهی کاکائو، شکر و شیر دارد و پودر کاکائو ندارد؛ برای کسانی که شیرینی زیاد را دوست دارند.
اگر سلیقهی گیرنده را نمیدانید، یک بستهی مخلوط یا یک شکلات شیری با مغز، انتخاب کمریسکتری است.

برچسب را دقیق بخوانید
در شکلات واقعی، چربی اصلی کرهی کاکائو است. بعضی محصولات بهجای آن چربی گیاهی دارند و بافت و طعمشان فرق میکند. فهرست ترکیبات، درصد کاکائو، کشور سازنده و تاریخ انقضا را روی بسته نگاه کنید. برای هدیه، بستهای بخرید که تا انقضایش چند ماه فاصله دارد.
شکلات دبی؛ طعمی که این روزها زیاد میبینید
شکلات دبی معمولاً شکلات شیری با مغز کرم پسته و رشتههای ترد شبیه کادایف است و در ماههای اخیر طرفداران زیادی پیدا کرده. چند برند ترکیهای نسخهی بستهبندیشدهی آن را عرضه میکنند؛ مثلاً شکلات دبی اولکر که برای هدیهای متفاوت گزینهی خوبی است.
هدیه را با گیرنده هماهنگ کنید
- برای مادر یا پدر: جعبهی شکلات مخلوط یا شکلات تلخ در کنار یک بسته چای یا قهوه.
- برای بچهها: شکلات شیری، شکلاتهای کوچک بستهبندیشده و پاستیل.
- برای همکاران: شکلاتهای تکی بستهبندیشده که راحت تقسیم میشوند.
- برای شبهای سرد: یک بسته هات چاکلت کنار شکلات، هدیهای گرم و کاربردی است.
نگهداری و ارسال
- شکلات را در جای خنک و خشک، دور از نور مستقیم و بوهای تند نگه دارید.
- یخچال برای نگهداری روزمره لازم نیست؛ تغییر دمای زیاد باعث میشود لایهی سفیدی روی شکلات بنشیند که خطری ندارد اما ظاهرش را خراب میکند.
- در فصل گرم، شکلات را زودتر و با بستهبندی محکم بفرستید یا تحویل بگیرید.
- شکلات اصل را از فروشگاهی بخرید که مشخصات کامل، کشور سازنده و تاریخ انقضا را نشان میدهد و نماد اعتماد الکترونیکی دارد.

جمعبندی
برای انتخاب شکلات هدیه، اول سلیقهی گیرنده را در نظر بگیرید، بعد برچسب، درصد کاکائو و تاریخ انقضا را بخوانید و به شرایط نگهداری و ارسال فکر کنید. برای دیدن مدلهای مختلف کنار هم، دستهی شکلات خارجی در شوکوفرنگی مشخصات و کشور سازندهی هر محصول را نشان میدهد.

مدیر مسئول و سردبیر مجله اینترنتی گهر با بیش از 14 سال سابقه در حوزه وب، برنامه نویسی و سئو .تولید محتوا در پورتال گهر یکی از علاقمندی های من هست و در کنار آن مسئولیت نظارت بر محتوای نویسندگان