ما در این مقاله از سایت گهر قصد داریم در مورد طرز تهیه غذای جدید برای مهمانی صحبت کنیم. از شما عزیزان دعوت می کنیم تا پایان این مقاله گهر را همراهی کنید.
اگر به دنبال یک غذای جدید و خوشمزه برای میهمانی هایتان هستید، ما کیک گوشت را پیشنهاد میکنیم.
مواد لازم برای خمیر :
- تخم مرغ ۵ عدد
- ماست پرچرب یکو سه چهارم لیوان
- روغن مایع یک لیوان(سه چهارم هم میشه)
- نمک و فلفل
- بیکینگ پودر یک ق چ
- آرد سه لیوان
مواد لازم میانی:
- مثل مواد لازانیا یا پیراشکی یا ماکارونی
طرز تهیه:
1. پیاز و هویج نگینی کرده را تفت دهید و مرغ پخته خرد شده و فلفل دلمه ای و قارچ اضافه کنید + یک ق غ رب گوجه +چهارق جعفری
2. تخم مرغ +نمک و فلفل را با همزن هم بزنید (۲ )دقیقه
3. روغن اضافه شود بازهم هم بزنید. چندثانیه کافی است حالا نوبت اضافه کردن ماست پرچرب هست
4. بیکینگ پودر رو بریزید و درآخر آرد را داخل مواد الک کنید
5. قالب را با روغن جامد حسابی چرب کرده و آردپاشی کنید
6. نصف مایه را ریخته و بعد مواد گوشتی و دوباره بقیه مایه را بریزید
7. در فر داغ باحرارت ۱۸۰ درجه. به مدت ۳۵ دقیقه پخته شود
