مطالب پيشنهادي

طرز تهیه دسر ترکیه ای کونفه کادایف (دسر کنافه) + آموزش تصویری

دسته بندي : دسر,سبک زندگی
تاريخ : 5 نوامبر
بازدید : 1048

دسر کونفه کادایف یک دسر ترکیه ای بسیار معروف و خوشمزه است که مواد اصلی آن کاداییف و پنیر لبنه است. کونفه کاداییف دسری بسیار شیک برای پذیرایی از مهمانان شما می باشد که در ادامه طرز تهیه + آموزش این دسر را برای شما کاربران عزیز تهیه کرده ایم.

طرز تهیه دسر ترکیه ای کونفه کادایف (دسر کنافه) + آموزش تصویری

طرز تهیه دسر ترکیه ای کونفه کادایف (دسر کنافه) + آموزش تصویری, جدید 1400 -❤️ گهر

مواد لازم کونفه کادایف ( کنافه کادایف)

کره :  ۳۰۰ گرم

پسته خرد شده :  ۶ ق غذا خوری

گردوی خردشده :  ۴ ق غ

پنیر لبنه : ۲۰۰ گرم

پودر نارگیل : ۴ ق غ

رشته کادایف :   ۲ بسته

مواد لازم برای شربت :

آب : ۲ لیوان

شکر :  ۲ لیوان

گلاب : ۵ ق غ

طرز تهیه شربت کونفه کادایف :

شربت کونفه کاداییف اول شربت کونفه رو آماده می کنیم . آب و شکر رو در قابلمه می ریزیم به جوش که اومد گلاب رو اضافه کرده و می گذاریم نیم ساعت با حرارت ملایم بجوشه و کمی غلیظ شه و کنار بگذارید تا سرد شود.

طرز تهیه کونفه کادایف پنیری :

طرز تهیه دسر ترکیه ای کونفه کادایف (دسر کنافه) + آموزش تصویری, جدید 1400 -❤️ گهر

رشته کادایف رو به تکه های کوچک برش بدید و کره آب شده رو بهش اضافه کنید ( ۱ ق از کره رو برای چرب کردن ظرف کنار بگذارید ) وخوب رشته ها رو به کره آغشته کنید .

ظرف نچسبی رو با ۱ ق کره ای که کنار گذاشته بودید خوب چرب کنید و نصف رشته رو به طور یکنواخت ته ظرف بچینید سعی کنید فضای خالی بینشون نباشه و فشرده بچینید تا مواد از لابلای آن بیرون نریزه.

حالا پنیر رو به طور یکنواخت روی رشته ها پخش کنید طوری که یک لایه کامل روی رشته ها پوشیده شود و سپس پودر نارگیل و پسته و گردو رو روی آن بپاشید و بقیه رشته ها رو روش بریزید و با کف دست بهش فشار وارد کنید .

و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت نیم ساعت قرار دهید و در آخر کمی گریل رو روشن کنید تا روش هم طلایی شه .

از فر که خارج کردید شربت رو روش ریخته و اجازه دهید کمی به خورد آن برود و روش پودر پسته بپاشید و داغ سرو کنید با یه استکان چایی نوش جان کنید.

آموزش تصویری طرز تهیه کونفه یا کنافه کادایف

آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

گـهـر در شبکه هاي اجتماعي