مواد لازم :
مرغ پخته و خرد شده | نيم كيلوگرم |
تخم مرغ | چهار عدد |
آبليمو | نصف استكان |
زعفران آب كرده | در صورت تمايل كمي |
نمك، فلفل و روغن | به ميزان لازم |

طرز تهيه:
زعفران، نمك، فلفل و تخممرغ را مقداري هم زده، سپس مرغ و آبليمو را به اين مواد اضافه كرده و هم زدن را ادامه ميدهيم بعد مانند كوكوي معمولي در روغن سرخ ميكنيم.
منبع : sooran.com

مدیر مسئول و سردبیر مجله اینترنتی گهر با بیش از 15 سال سابقه در حوزه وب، برنامه نویسی و سئو .تولید محتوا در پورتال گهر یکی از علاقمندی های من هست و در کنار آن مسئولیت نظارت بر محتوای نویسندگان