طرز تهیه ی چخرتمه (كوكوی مرغ گيلانی)

دسته بندي : آشپزی,سبک زندگی
تاريخ : 1 مهر

مواد لازم :

مرغ پخته و خرد شده
 نيم كيلوگرم
تخم مرغ
چهار عدد
آبليمو
 نصف استكان
 زعفران آب كرده
 در صورت تمايل كمي
 نمك، فلفل و روغن
به ميزان لازم

طرز تهیه ی چخرتمه (كوكوی مرغ گيلانی), پورتال خبری فرهنگی گهر
طرز تهيه:
زعفران، نمك، فلفل و تخم‌مرغ را مقداري هم زده، سپس مرغ و آبليمو را به اين مواد اضافه كرده و هم زدن را ادامه مي‌دهيم بعد مانند كوكوي معمولي در روغن سرخ مي‌كنيم.

 

منبع : sooran.com

آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید

گـهـر در شبکه هاي اجتماعي