روش ریختن چای دورنگ

تاريخ : 24 اردیبهشت

تاریخچه این چای برمیگرده به مراسم خواستگاری های قدیم، که امروزه کمتر کسی انجام میدهد. البته این نوع چای ریختن در سریال برادر جان شبکه سه به جوانان امروزی هم معرفی شد.

در مطلب امروز روش ریختن چای دورنگ را به روش ساده و آسان برای شما عزیزان می نویسیم. با مطلب زیر همراه ما باشید…

روش ریختن چای دورنگ

روش ریختن چای دورنگ, پورتال خبری فرهنگی گهر

رسم و رسوم این چای 

بهترین شیوه سرو چای توی مجالس به حساب میاد تا هنر و سلیقه تان را به میهمان نشان بدهید. چای دو رنگ تاریخچه اش بر میگرده به رسوم مراسم خواستگاری و مجالس مهم. ولی به مرور زمان کم رنگ شد و فقط در بعضی از خانواده ها این کار انجام میشود.

برای اینکه چای دو رنگ مجلسی به میهمانانتان بدهید باید کمی صبر و سرعت عمل داشته باشید تا چایی سرد نشه و آرامش داشته باشید تا چایی با آب قند قاطی نشه و زحمتتون به باد نره.

روش ریختن چای دورنگ, پورتال خبری فرهنگی گهر

طرز تهیه چای دو رنگ

استکان کمر باریک هاتون ( یا هر استکانی که توش چای سرو می کنید ) رو در بیارید و نصفش رو آب جوش بریزید.

داخلش ۴ – ۵ حبه قند بیاندازید و یا چند قاشق شکر بریزید و هم بزنید تا شکر و یا قندها داخل آب جوش حل بشوند.

قند، آب قند باید زیاد باشه تا چای درون آب جوش قاطی نشود.

سپس چایی رو که دم کرده بودین و چایی خوش رنگی شده بود رو خیلی آروم روی آب قند غلیط بریزید فقط باید این کار رو خیلی آروم انجام بدین. حالا می بینید که آب در پایین و چای در بالا قرار می گیره. به همین سادگی و زیبایی.

ریختن چای دورنگ

روش ریختن چای دورنگ, پورتال خبری فرهنگی گهر

ترفند  تعداد زیاد چای

برای تهیه این چای در تعداد بالا بهتره که در قابلمه ای آب و قند درست کنید و با ملاقه داخل استکان های کمر باریک تان بریزید و بعد چایی رو آرام بهش اضافه کنید این کار باعث میشه چایی هاتون زیاد سرد نشه و سرعت کارتون هم بالا بره.

فقط چون این چای، هم شیرین و هم خیلی داغ نیست قبل از اینکه برای میهمانان سرو کنید مطمئن بشوید که میهمانان همه چای شیرین و ولرم رو دوست دارند.

آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید

گـهـر در شبکه هاي اجتماعي