مطالب پيشنهادي

طرز تهیه صحیح ژله رولی

دسته بندي : آشپزی,سبک زندگی
تاريخ : ۷ آذر
بازديد : 1395

خانم ها علاقه بسیاری دارند در مهمانی هایشان دسرهایی زیبا در اشکال مختلف و جدید تهیه کنند ؛ ما در این بخش از گهر طرز تهیه ژله رولی به شکل ساده و طرح گل رز را برای شما همراهان گرامی آموزش می دهیم.

44 طرز تهیه صحیح ژله رولی

طرز تهیه صحیح ژله رولی

مواد لازم

ژله با طعم دلخواه ۱ بسته

آب جوش ۱ پیمانه

بستنی وانیلی برای هر بسته ژله ۳ الی ۴ قاشق غذا خوری

طرز تهیه :

387201 Gahar ir طرز تهیه صحیح ژله رولی

ابتدا ژله مورد نظر را با ۱ لیوان آبجوش در ظرفی مخلوط می کنیم و به روش بنماری (ظرف را روی بخار کتری) قرار می دهیم تا ذرات آن کامل حل شود.

سپس از حرارت بر میداریم  ۳  الی ۴ قاشق غ خوری بستنی وانیلی آب شده به آن اضافه می کنیم .

نکته مهم : دقت کنید ژله با بستنی ، زیاد ترکیب نشود در حدی که سفیدی بستنی که حالت کف دارد روی سطح ژله قرار گیرد اگر این نکته رعایت نشود ژله شما دو رنگ نمی شود.

174907 Gahar ir طرز تهیه صحیح ژله رولی

کف ظرف یا سینی مورد نظر به ابعاد ۲۰*۳۰ را با دو قطره اب خیس و سلفون یا نایلون را کف آن پهن میکنیم سپس روی سلفون را با ۱ الی ۲ قطره روغن چرب می کنیم آنگاه ترکیب ژله با بستنی را داخل ظرف مورد نظر میریزیم.

بخوانید :   راهنما و آموزش آشپزی با زودپز

مدت زمان درست شدن این ژله ۴۰ الی ۴۵ دقیقه می باشد. اگر بیشتر از این تایم شود ژله شما رول نمی شود و میشکند.

463586 Gahar ir طرز تهیه صحیح ژله رولی

برای تهیه ژله رولی با طرح گل رز بعد از آنکه ژله را از یخچال خارج کردید یه شکل اریب آنرا با چاقو برش بزنید و برای طرح ساده به صورت صاف ژله را از بالا به پایین برش بزنید و سپس آنرا را به آرامی از هر جهت رول کنید و در نهایت در ظرف مورد نظر سرو و نوش جان کنید.

377077 Gahar ir طرز تهیه صحیح ژله رولی

ژله رولی طرح گل رز


آموزش تصویری تهیه ژله رولی

 

آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید
گـهـر در شبکه هاي اجتماعي