مطالب پيشنهادي

سوپ تارهانا

دسته بندي : آشپزی,سبک زندگی
تاريخ : ۳ فروردین
بازديد : 2754

موادلازم برای ۵ نفر :
۵ قاشق سوپخوری تارهانا
۲ عددگوجه فرنگی متوسط رنده شده
۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱ عددپیاز کوچک رنده شده
۲ حبه سیر
۶ لیوان آب گوشت
۲ قاشق سوپخوری مارگارین
نمک و فلفل به مقدار لازم
یک قاشق مربا خوری نعنای خشک
سوپ تارهانا سوپ تارهانا

 

طرز تهیه:

پیاز را مقداری تفت میدهیم تا طلائی شود. سیر را ریز خرد کرده و با گوشت به پیاز اضافه می کنیم گوجه فرنگی های رنده شده را به بقیه مواد اضافه میکنیم، داخل یک کاسه تارهانا را با یک لیوان آب گوشت مخلوط کرده روی مخلوط پیاز و گوشت می ریزیم. بقیه آب گوشت را به مخلوط مواد می افزائیم، بعد از اضاه نمک و فلفل خوب هم می زنیم می گذاریم تا به مدت ۱۰ دقیقه بجوشد. قبل از سرو کردن روی آن را با نعناع تزئین کنید. هر وقت خواستید آن را آماده کنید. ضمنا می توانید آن را درست کرده و حداکثر یکسال تمام مواد این سوپ را داشته باشید.

 

ماهنامه هنر آشپزی

 

بخوانید :   عکسهای دکوراسیون خانه نوعروس سری پانزدهم
آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید
گـهـر در شبکه هاي اجتماعي