X بستن تبلیغات
آپلود عکس
مطالب پيشنهادي

روش درست کردن سمبوسه سیب زمینی

دسته بندي : آشپزی,سبک زندگی
تاريخ : ۲۳ بهمن
بازديد : 333

سمبوسه یکی از میان وعده های کم هزینه ای است که شما به راحتی می توانید در منزل آن را تهیه کنید. روش درست کردن سمبوسه سیب زمینی را در مطلب زیر با ما دنبال کنید…

روش درست کردن سمبوسه سیب زمینی

225115 Gahar ir روش درست كردن سمبوسه سیب زمینی

سمبوسه جزو غذاهای بسیار لذیذی است که در تمام کشورهای جهان به سبک‌های تقریبا مشابهی تهیه می‌شود. برای تهیه سمبوسه معمولا مواد میانی در خمیری نازک یا برشی از نان پیچیده شده و در روغن داغ سرخ می‌شود.
سمبوسه در ایران به عنوان یک غذای جنوبی شناخته می‌شود و معمولا به همراه سس‌تند سرو می‌‌شود. در اکثر شهرهای جنوب کشورمان، سمبوسه‌های خوشمزه و فلفلی را در گوشه کنار خیابان و روی چرخ‌دستی و یا داخل دکه‌های کوچک خواهید یافت.
سمبوسه در کشورهای عربی، افغانستان، هندوستان و … به روش‌های کم‌و‌بیش متفاوتی تهیه می‌شود اما به طور کلی؛ در تمام جهان می‌توان انواع مختلف این غذای خوشمزه را پیدا کرد. بخوانید: “طرز تهیه سمبوسه هندی”
سنبوسه واژه‌ای با ریشه فارسی است که شکل تغییریافته واژه پارسی «سنبوسگ» می‌باشد. این واژه به شکل‌های مشابهی به زبان‌های دیگر چون عربی، هندی، پنجابی، قرقیزی، قزاقی، ازبکی، سومالیایی، انگلیسی، فرانسوی و دیگر زبان‌های جهان راه یافته است.

درست کردن سمبوسه سیب زمینی

سمبوسه انواع مختلفی دارد و در هر شهر،‌ با مواد میانی متفاوتی پر می‌شود که از جمله آن‌ها می‌توان به سمبوسه سیب زمینی، سمبوسه مرغ، سمبوسه گوشت، سمبوسه اسفناج، سمبوسه پنیری و … اشاره کرد.
در اینجا قصد داریم طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی را به شما آموزش دهیم؛ پس این مطلب را تا انتها بخوانید و ویدیو آموزش پیچیدن سمبوسه را نیز ببینید.

بخوانید :   آموزش پخت شیرینی ساده و کم هزینه بدون فر

مواد لازم برای تهیه سمبوسه سیب زمینی
سیب زمینی ۲ عدد
تره و جعفری خردشده هرکدام ۲ ق غذاخوری
نان لواش به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی

238539 Gahar ir روش درست كردن سمبوسه سیب زمینی
برای تهیه سمبوسه سیب زمینی ابتدا سبزی‌ها را خرد کنید.
سیب‌زمینی‌ها را آب پز کرده و با گوشت‌کوب برقی آن‌ها را پوره کنید.
سبزی‌های خرد‌شده، نمک و فلفل به سیب‌زمینی‌ها اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
نان‌ها را به شکل مستطیل‌هایی به عرض ۷ سانت ببرید.
یک قاشق از مواد را روی یک برش از نان قرار داده و  نان را به صورت مثلثی بپیچید.
وقتی همه سمبوسه‌ها آماده شدند، آن‌ها را یکی‌یکی داخل روغن داغ انداخته و سرخ کنید.

روش درست کردن سمبوسه

507157 Gahar ir روش درست كردن سمبوسه سیب زمینی
سمبوسه‌های سرخ‌شده را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافه آن‌ها جذب دستمال شود.
سمبوسه را با سس کچاب یا سس فلفل تند سرو کنید.

آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

گـهـر در شبکه هاي اجتماعي