دستور تهیه سوپ سرد خوشمزه

دسته بندي : آشپزی,سبک زندگی
تاريخ : 29 ژوئن

دستور تهیه سوپ سرد خوشمزه

سوپ یکی از پیش غذاهای مهم است که در هر فرهنگی شناخته شده است و انواع مختلفی هم دارد از جمله سوپ سرد است که ما در این مقاله از گهر روش درست کردن آن را آموزش داده ایم.

دستور تهیه سوپ سرد خوشمزه, جدید ۱۴۰۱ -❤️ گهر

طرز تهیه سوپ سرد

این سوپ سرد با حبوبات مقوی و سبزیجات تازه، یک پیش غذای سالم محسوب می‌شود. حتی به کاهش وزن هم کمک می کند، پس این سوپ را از دست ندهید.

 

در روز های گرم تابستان، سوپ های سرد همیشه طرف دار داشته اند. همچنین اگر راحت پخته شوند و نیاز به زمان پخت زیادی نداشته باشند. این سوپ سرد با حبوبات مقوی و سبزیجات تازه، یک پیش غذای سالم محسوب می شود. حتی به کاهش وزن هم کمک می کند، پس این سوپ را از دست ندهید.

 

مواد لازم برای سوپ سرد :

 ماست۵۰۰ گرم
آب۴ لیوان
خیار متوسط۳ عدد
بلغور پخته۴ قاشق غذاخوری
ذرت پخته۲ قاشق غذاخوری
شوید½ دسته
جعفری¼ دسته
نمک۱ قاشق چایخوری
ترب۱ عدد

 

طرز تهیه سوپ سرد :

بعد از شستن خیارها پوست آن را گرفته و ریز خرد کنید.

شوید و برگ های جعفری را هم ریز خرد کنید.

ماست را در کاسه ای بریزید و آب سرد را کم کم اضافه کنید و هم بزنید.

 

بعد از این که ماست را با آب مخلوط کردید، خیار، شوید، جعفری، بلغور، ذرت و نمک را  به آن اضافه کنید.

سوپ آماده شده را در ظرف مورد نظر بریزید و با ترب خرد شده با سلیقه خودتان تزیین کنید.

 

نکته :

برای موادی که قبلا پخته شدند از آب سرد استفاده کنید.

 

پیشنهاد :

بجای ذرت می توانید از عدس و یا نخود پخته استفاده کنید و برای جاشنی سوپ هم یک حبه سیر له شده و پودر گردو می توانید اضافه کنید. نوش جان

 

آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

گـهـر در شبکه هاي اجتماعي