X بستن تبليغات
مطالب پيشنهادي
loading...

آموزش تهیه سوپ مرغ ویژه افطاری

دسته بندي : آشپزی,سبک زندگی
تاريخ : ۱۴ تیر
بازديد : 496

آموزش تهیه سوپ مرغ ویژه افطاری را در ادامه می خوانید

cirbpwoygebdim59rzb آموزش تهیه سوپ مرغ ویژه افطاری

مواد لازم:

سینه مرغ خرد شده : ۴۵۰ گرم
پیاز متوسط رنده شده : ۲ عدد
ماکارونی فرمی : ۱/۳ پیمانه
نخود کنسرو شده : ۱/۳ پیمانه  (اگر از نخود خشک شده استفاده می کنید آنها را یک شب در آب بخیسانید)
روغن نباتی : ۲ قاشق غذاخوری
زرده تخم مرغ : ۲ عدد
دارچین : اندکی
نمک و فلفل برای طعم دار کردن
جعفری ریز خرد شده : ۲ قاشق غذاخوری
آب لیمو : ۱ قاشق غذا خوری
۱٫۵ لیتر آب ( ۶ لیوان )

طرز تهیه سوپ مرغ:

_ در قابلمه روغن، مرغ، پیاز، دارچین، نمک و فلفل را اضافه کنید. در ظرف را ببندید و مرغ را روی حرارت متوسط به مدت ۵-۱۰ دقیقه بپزید.
_ پس از ۵ الی ۱۰ دقیقه، ۱ لیتر ( ۴ لیوان ) آب به مرغ اضافه کنید. در ظرف را ببندید و اجازه دهید مرغ روی حرارت بالا تا زمان پختن که حدود ۳۰ دقیقه طول می کشد، بپزد.
_ هنگامی که مرغ پخته شد، ۱/۲ لیتر ( ۲  فنجان ) آب، ماکارونی فرمی، و کنسرو نخود را به مرغ اضافه کنید. در ظرف را ببندید و اجازه دهید تمام مواد ۵ دقیقه دیگر بپزند.
_ آب لیمو و زرده تخم مرغ زده شده اضافه کنید و آن را با جعفری و آب لیمو مخلوط کرده و به مابقی سوپ تان اضافه کنید.

بخوانید :   نکات کلیدی و راهنمای رنگ آمیزی منزل
loading…


آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید
گـهـر در شبکه هاي اجتماعي