سرطان معده یکی از بیماری هایی است که متاسفانه این روزها به دلیل تغییر منفی سبک زندگی شیوع پیدا کرده است. در ادامه غذاهایی که باعث سرطان معده می شوند را معرفی می کنیم.
یک فوق تخصص خون و سرطان گفت: مصرف طولانی مدت غذاهای دودی، خشک شده یا نمک سود عاملی برای سر طان معده است.
دکتر مریم برخوردار اظهار کرد: یکی از سرطانهای شایع در ایران سرطان معده است که متاسفانه در مراحل اولیه بدون علامت بوده و دیرهنگام تشخیص داده میشود.
وی با اشاره به اینکه مصرف طولانی مدت غذاهای دودی و خشک شده یا نمک سود عاملی برای سرطان معده است، تصریح کرد: به علت غلظت بالای نیترات، این غذاها مستعدکننده سرطان معده هستند.
وی در ادامه افزود: سابقه جراحی معده، کاهش اسید معده و مصرف غذاهای فاسد نیز عوامل خطرزا برای این بیماری هستند. آندوسکوپی و نمونهبرداری از ضایعه معده میتواند تشخیصدهنده این نوع سرطان باشد.
این فوق تخصص خون و سرطان در استان چهارمحال و بختیاری گفت: بر اساس آمار، سرطان معده در افراد گروه خونی A بیشتر دیده میشود، اما هنوز علت قانعکنندهای برای آن پیدا نشده است.
برخوردار با بیان اینکه فاکتورهای ایجاد سرطان، ژنتیکی و محیطی است، تصریح کرد: استعمال سیگار یک فاکتور محیطی ایجاد سرطان به شمار میآید. این بیماری در برخی موارد با علائمی نظیر کاهش وزن، کاهش اشتها، تهوع و استفراغ، اختلال در بلع، آنمی به علت فقر آهن بویژه در مردان و خون مخفی در مدفوع خود را نشان میدهد.
این فوق تخصص خون و سرطان در پایان توصیه کرد: استفاده از آب و غذای سالم و عدم مصرف غذاهای دودی و فاسد و رعایت نکات مربوطه میتواند از ایجاد سرطان معده جلوگیری کند.