مطالب پيشنهادي

طرز تهیه شیر برنج مکزیکی ویژه افطار

دسته بندي : دسر,سبک زندگی
تاريخ : ۸ خرداد
بازديد : 417

طرز تهیه شیر برنج مکزیکی ویژه افطار

شیر برنج یکی از بهترین گزینه ها برای افطاری هست. در این بخش طرز تهیه یک نوع شیر برنج مکزیکی را آموزش می دهیم.

mexican2 rice milk1 طرز تهیه شیر برنج مکزیکی ویژه افطار

طرز تهیه شیر برنج مکزیکی

شیربرنج، یکی از رایج ترین دسرهایی است که در ماه رمضان، سر سفره های افطار دیده می شود. شیربرنج را به روش های مختلفی طبخ می کنند. شیربرنجی که می خواهم طرز تهیه اش را برای شما بگذارم یک شیربرنج مکزیکی است که به صورت سرد سرو می شود. اگر شیربرنج دوست دارید و یا اهل تجربه کردن دسرهای جدید هستید، این دسر خوشمزه را درست کنید و از طعم لذیذ آن لذت ببرید.

مواد لازم برای شیر برنج مکزیکی :

 برنج۱ پیمانه
شیر۷ پیمانه
شیر عسلی نصف قوطی
چوب دارچین۴ عدد
هویج۱ عدد
وانیلنصف قاشق چایخوری
خامه (دلخواه)۱۰۰ گرم
کشمش یا مویزیک سوم پیمانه
کره۲۰ گرم
بخوانید :   دستور پخت شیرینی بهشتی + فیلم آموزش

 

طرز تهیه شیر برنج مکزیکی :

ابتدا شیر را داخل قابلمه بریزید و چوب های دارچین را به آن اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت بگذارید.

برنج را باید از ۴ ساعت قبل خیس کنید. به محض جوش آمدن شیر، برنج را اضافه کنید. اجازه بدهید چندتا قل بخورد بعد حرارت را کم کنید تا برنج بپزد و کاملا مغز پخت شود. من از برنج ایرانی نو استفاده کردم. اگر شما از برنج دیگری استفاده می کنید، ممکن است نیاز باشد اول کمی برنج ها را با یک پیمانه آب بپزید بعد شیر را اضافه کنید.

هر از گاهی هم بزنید که ته نگیرد، بعد از مغز پخت شدن برنج، هویج رنده شده را اضافه کنید و اجازه بدهید ده دقیقه دیگر بپزد.

وانیل را به قابلمه اضافه کنید.

بخوانید :   دستور تهیه نان فطیر تبریز

من نصف قوطی شیر عسل را اضافه کردم. شما می توانید با توجه به ذائقه تان میزان شیرینی آن را کم یا زیاد کنید.

شیر برنج را خوب هم بزنید. در قابلمه را ببندید، حرارت را خیلی کم کنید و اجازه بدهید یک ربع دیگر پخته شوند. بعد قابلمه را از روی حرارت بردارید و خامه را اضافه کنید. اگر می خواهید شیربرنجتاون رژیمی باشد خامه را حذف کنید.

دیگ شیر برنج را داخل یک ظرف آب سرد بگذارید و مرتب هم بزنید تا خنک شود. در حین هم زدن چوب های دارچین را هم دربیاورید.

کره را داخل ماهیتابه ذوب کنید و کشمش ها را تفت بدهید.

کشمش را به شیربرنج اضافه کنید و هم بزنید.

شیر برنج را داخل ظرف در دار بریزید و بگذارید یخچال تا کاملا خنک شود. بعد می توانید نوش جان کنید.

آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید
گـهـر در شبکه هاي اجتماعي
تخفیفهای امروز دیجی کالاخـریـد
+