X بستن تبلیغات
مطالب پيشنهادي

آموزش تهیه سوپ مرغ ویژه افطاری

دسته بندي : آشپزی,سبک زندگی
تاريخ : ۱۴ تیر
بازديد : 620

آموزش تهیه سوپ مرغ ویژه افطاری را در ادامه می خوانید

cirbpwoygebdim59rzb آموزش تهیه سوپ مرغ ویژه افطاری

مواد لازم:

سینه مرغ خرد شده : ۴۵۰ گرم
پیاز متوسط رنده شده : ۲ عدد
ماکارونی فرمی : ۱/۳ پیمانه
نخود کنسرو شده : ۱/۳ پیمانه  (اگر از نخود خشک شده استفاده می کنید آنها را یک شب در آب بخیسانید)
روغن نباتی : ۲ قاشق غذاخوری
زرده تخم مرغ : ۲ عدد
دارچین : اندکی
نمک و فلفل برای طعم دار کردن
جعفری ریز خرد شده : ۲ قاشق غذاخوری
آب لیمو : ۱ قاشق غذا خوری
۱٫۵ لیتر آب ( ۶ لیوان )

طرز تهیه سوپ مرغ:

_ در قابلمه روغن، مرغ، پیاز، دارچین، نمک و فلفل را اضافه کنید. در ظرف را ببندید و مرغ را روی حرارت متوسط به مدت ۵-۱۰ دقیقه بپزید.
_ پس از ۵ الی ۱۰ دقیقه، ۱ لیتر ( ۴ لیوان ) آب به مرغ اضافه کنید. در ظرف را ببندید و اجازه دهید مرغ روی حرارت بالا تا زمان پختن که حدود ۳۰ دقیقه طول می کشد، بپزد.
_ هنگامی که مرغ پخته شد، ۱/۲ لیتر ( ۲  فنجان ) آب، ماکارونی فرمی، و کنسرو نخود را به مرغ اضافه کنید. در ظرف را ببندید و اجازه دهید تمام مواد ۵ دقیقه دیگر بپزند.
_ آب لیمو و زرده تخم مرغ زده شده اضافه کنید و آن را با جعفری و آب لیمو مخلوط کرده و به مابقی سوپ تان اضافه کنید.

بخوانید :   دستور تهیه ساندویچ بستنی آناناسی
آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

گـهـر در شبکه هاي اجتماعي