پیتزا یکی از غذاهای خوشمزه ای است که در میان ایرانیان طرفداران زیادی دارد. در این مطلب به طرز تهیه پیتزا فوری می پردازیم.
مواد اولیه:
- نان باگت ۲عدد
- پنیر پیتزا (موزارلا) به مقدار دلخواه
- پنیر پارمسان در صورت تمایل
- گوجه فرنگی به مقدار دلخواه
- ریحان تازه به مقدار دلخواه
- زیتون حلقه شده به مقدار دلخواه
- پیاز ۲عدد
- گوشت چرخ کرده نیم کیلو
- سوسیس به میزان دلخواه
طرز تهیه:
۱- پیاز رو در کمی روغن با زردچوبه تفت میدیم. گوشت رو هم جدا در کمی روغن با نمک و فلفل و نصف یک پیاز رنده شده تفت میدیم.
۲- نان ها رو از وسط نصف میکنیم. در اون کمی سس میریزیم تا روش رو کاملا بپوشونه. بعد هم روش.ن پنیر میریزیم و موادی که میخوایم بهش اضافه میکنیم. روی یکی فقط پیاز.
۳- روی یکی فقط گوشت، روی یکی گوجه فرنگی و ریحون و زیتون… به شکل های مختلفی میچینیم و در فر از قبل گرم شده میذاریم. این پیتزا فقط کافیه در حدی در فر بمونه که پنیرش آب شه و روشون طلایی شه. اگر بیشتر بذارید نون خشک میشه.
