مواد لازم :
سینه مرغ : 300 گرم
پیاز : یک عدد کوچک
بادام پوست گرفته شده : 100 گرم
سیب‌زمینی : 2 عدد متوسط
سس مایونز : 200 گرم
ماست خامه‌ای : 100 گرم
خیار شور : 100 گرم
جعفری خرد شده : یک قاشق غذاخوری
آبلیمو : 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و آویشن : به میزان لازم
طرز تهیه :
مرغ را همراه با پیاز آب‌پز کرده و به صورت مکعبی خرد کنید.
سیب‌زمینی‌ها را هم همراه با خیار شور به همین ترتیب به مرغ اضافه کنید.
ماست خامه‌ای را همراه با سس مایونز، نمک و فلفل، آویشن و آبلیمو با مواد مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
در نهایت بادام خرد شده و جعفری را روی این سالاد بریزید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.
منبع: چهاردیواری جام جم
