طرز تهیه ماکارونی متفاوت با طعم همبرگر

دسته بندي : آشپزی,سبک زندگی
تاريخ : 6 اسفند

در این مطلب طرز تهیه ماکارونی متفاوت با طعم همبرگر را برای آن دسته از کسانی که به ماکارونی علاقه دارند منتشر می کنیم.

طرز تهیه ماکارونی متفاوت با طعم همبرگر, پورتال خبری فرهنگی گهر

مواد لازم :

 ماکارونی خام۲ فنجان
 روغن زیتون۱ قاشق غذاخوری
 گوشت راسته ۴۵۰ گرم
 پیاز خرد شده۱ عدد
نمکنصف قاشق چایخوری
فلفل چیلیمقدار کمی
دانه کرفسنصف قاشق چایخوری
کنسرو ۷۰۰ گرمی گوجه فرنگی۱ عدد
سس ورستر شایر۲ قاشق غذاخوری
جعفری تازه خرد شدهیک چهارم فنجان
نمک و فلفل سیاه تازهبرای مزه دار کردن

طرز تهیه :

یک قابلمه بزرگ برداشته و مقداری آب و نمک داخل آن بریزید و طبق دستور روی بسته ماکارونی، آن را طبخ کنید.

در حین پخت ماکارونی، سس را درست کنید. یک ماهیتابه برداشته و یک قاشق روغن زیتون داخل آن ریخته و گوشت را روی حرارت بالا سرخ کنید تا قهوه ای رنگ شود. دائم آن را هم بزنید.

گوشت را با روغن زیتون سرخ کنید تا طلایی شوند

وقتی گوشت قهوه ای رنگ شد، پیاز را اضافه کرده و هم بزنید. تا زمانی که پیاز نرم شود به تفت دادن ادامه دهید (۴ تا ۶ دقیقه).

دانه کرفس، فلفل چیلی و نمک را هم اضافه کرده و گوجه ها و سس ورستر شایر را داخل ماهیتابه ریخته و خوب هم بزنید. اجازه دهید برای ۵ دقیقه بجوشد.

ماکارونی آبکشی شده و پخته را همراه با جعفری در ماهیتابه بریزید و ۵ دقیقه آن را تفت دهید

در آخر فلفل سیاه و نمک را برای طعم دار شدن اضافه کنید

آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید

گـهـر در شبکه هاي اجتماعي