در این مقاله به شما 20 عادت غذایی مفید را معرفی می کنیم. با این عادت های غذایی زندگی سالم تری داشته باشید.
بهتر است روز خود را با خوردن میوه شروع کنید ، در کنار صبحانه می توان از میوه هم استفاده کرد. چای داغ هم برای حنجره خوب نیست و هم سبب میشود ما قند زیادی با هر فنجان یا استکان یا لیوان چای بخوریم.
قندهایمان را ریز کنیم
حبههای قند امروزی که به صورت آماده و قالبی خریداری میکنیم، قابلیت آن را دارند که به چهار حبه کوچکتر تقسیم شوند تا تعداد قندی که در طول روز میخوریم کاهش یابد. بعضیها در طول روز ناخودآگاه ۱۰ فنجان چای میخورند و بیتوجه به آن، تعداد قند دریافتیشان به رقم سرسامآوری میرسد.
با نوشابهها قهر کنیم
گرچه بهترین کار آشتی کردن است، اما بهتر است با مزاحمان سلامتیمان قهر کنیم. نوشابههای گازدار به دلیل داشتن قند زیاد، ممانعت در جذب کلسیم و وابستگی که ایجاد میکنند زیانآورند و مزاحم.
برنجمان را آبکش نکنیم
آبکش کردن برنج به تصور آنکه نشاسته آن از بین میرود اشتباه است، چون بیش از ۸۰ درصد برنج را نشاسته تشکیل میدهد و با آبکش کردن چیزی از آن از دست نمیرود. در این میان فقط ویتامینهای برنج هدر میروند.
نان سفید استفاده نکنیم
نانها اگر سبوسدار باشند هم بهتر ما را سیر میکنند و هم اینکه تا حدودی مانع جذب کلسترول میشوند. نانهای سفید قند خون را سریع بالا میبرند و زمینه ابتلا به بیماری دیابت را مهیا میکنند.
با روغن جامد خداحافظی کنیم
روغنهای جامد سرشار از اسیدهای چرب اشباع هستند که برای قلب و عروق ما زیانبارند. عروق را تنگ میکنند و خطر حملههای قلبی را افزایش میدهند.
سیر و پیاز را در برنامه غذاییمان بگنجانیم
گرچه سیر و پیاز ممکن است به ظاهر بد بو باشند، اما اتفاقاً خاصیت آنها به خاطر همان ترکیبات گوگردی است که بوی ناخوشایندی دارند. مزمزه کردن کمی چای خشک، یا جویدن چند برگ جعفری میتواند از بوی بد دهان ناشی از خوردن سیر و پیاز جلوگیری کند.
آب زیاد بخوریم
آب مفیدترین نوشیدنی است و یک لیوان آن حتی یک کالری هم ندارد. آب سموم بدن را دفع میکند و برای تنظیم سوخت و ساز بدن مفید است.
چیپس نخوریم
چیپس حتی یک فایده تغذیهای هم ندارد که به آن دلخوش کنیم. نشاسته، چربی نامناسب و نمک، ارمغان نامیمون چیپس برای بدن است.
ماهی بخوریم
با کالباس و سوسیس سرسنگین باشیم
کالباس و سوسیس حاوی مواد افزودنی به ویژه ترکیبات نیترات هستند که در بدن تبدیل به ماده سرطانزای نیتروزآمین میشوند. سعی کنیم از آنها به ندرت استفاده کنیم.
هیچ وعده غذایی را حذف نکنیم
با حذف یک وعده غذایی تمایل ما به وعده بعدی بیشتر میشود، ضمن اینکه با خوردن هلههولهها، جای وعده نخورده را با مواد غیر مفید پر میکنیم.
غذایمان را خوب بجویم
جویدن غذا سبب میشود که هم از مزه غذا لذت بیشتری ببریم و هم با غذایی کمتر احساس سیری بیشتری داشته باشیم و هم اینکه لثهها و دندانهایمان سالمتر باشند.
نمکدانها را در ویترین بگذاریم
از ماست کمچرب غافل نشویم
گوجهفرنگی خور باشیم
دیر شام نخوریم
زیاد تعارف نکنیم و تعارف نشویم
شیرینیهای کوچک بخریم
منبع: دکتر سلام