طرز تهیه سالاد لبو ( ویژه شب یلدا )

دستور تهیه سالاد لبو، سالادی سبک و خوشمزه برای شب یلدا به شرح زیر است.

مواد لازم :

چغندر متوسط
 دو عدد یا 300 گرم
 كلم سفید
 سه پیمانه
 كلم بروكسل و انار
 از هر کدام یك پیمانه

طرز تهیه سالاد لبو,طرز تهیه سالاد مخصوص شب یلدا
طرز تهیه:
چغندر را با مقداری آب بپزید، سپس قالب زده یا به صورت نواری برش دهید و با كلم‌های خردشده و انار مخلوط كرده، سپس سرو كنید.

مواد لازم برای سس:

 سركه بالزامیك
 نصف پیمانه
 شكر
 یك قاشق چایخوری
 فلفل سیاه كوبیده
نصف قاشق چایخوری
 روغن زیتون
 نصف پیمانه
 نمک
به میزان لازم

طرز تهیه سس :
برای تهیه سس تمام مواد را مخلوط كرده و هم بزنید.

 

منبع : loghme.com

اشتراک گذاری:
دیگران چه می‌خوانند
ارسال دیدگاه