دستور پخت پیتزای رژیمی

دسته بندي : آشپزی,سبک زندگی
تاريخ : 7 دی

دستور پخت پیتزای رژیمی

دستور پخت پیتزای رژیمی, پورتال خبری فرهنگی گهر

دستور پخت پیتزای رژیمی

این غذای فوق العاده کم کالری را می توانید به عنوان شام یا میان وعده استفاده کنید. همچنین از این پیتزا برای پذیرایی از مهمان ها و به عنوان پیش غذا نیز سرو می شود.

مواد لازم:

دو فلفل دلمه ای قرمز رنگ بزرگ

دو فلفل دلمه ای زرد رنگ بزرگ

یک دوم فنجان زیتون سبز قطعه قطعه شده

یک چهارم فنجان جعفری تازه خرد شده

دو قاشق چای خوری سرکه قرمز

سه چهارم قاشق غذا خوری روغن زیتون

یک هشتم قاشق چای خوری فلفل سیاه

۴۵۰ گرم پنیر پیتزای ایتالیایی

۶ قاشق غذا خوری پنیر پارمسان تازه رنده شده

روش پخت:

گریل فر یا قسمت گریل ماکروفر را از قبل گرم کنید. فلفل دلمه ای ها را به درازا دو نیم کنید و غشا و دانه های آن را خارج کنید. نیمه های فلفل دلمه ای را به صورتی که پوستشان رو به بالا باشد در یک ورق پخت فویل قرار دهید و با دست صافشان کنید. به مدت ۱۵ دقیقه اجازه دهید پخته شود. سپس در یک کیسه با قابلیت زیپ شدن قرارشان دهید و درش را ببندید ( فلفل ها را در حالی که گرم هستند داخل کیسه قرار ندهید ). اجازه دهید ۱۵ دقیقه بماند، پوست فلفل ها را بکنید و آنها را قطعه قطعه کنید.

در یک کاسه فلفل ها را با زیتون سبز و چهار موادی که بعد از آن آمده ترکیب کنید ( زیتون سبز تا فلفل سیاه ). فر را تا دمای ۳۵۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. ترکیب فلفل دلمه ای خود را روی خمیر پیتزای خود به صورت مساوی تقسیم کنید. پنیر را نیز روی آن بریزید. اجازه دهید به مدت ۷ دقیقه در دمای ۳۵۰ درجه بپزد تا زمانی که پنیر آب شود. پیتزا را به ۱۲ قسمت مساوی تقسیم کنید.

اطلاعات تغذیه:

اطلاعاتی که در پایین می آید مربوط به یک قطعه از این ۱۲ قطعه میباشد. یعنی هر وعده شامل یک قطعه میشود ( شخصی که بیش از این میزان کالری مجاز است که استفاده کند میتواند بیش از یک قطعه میل کند ).

کالری در یک وعده:۱۰۴ کالری

کالری از چربی در یک وعده: ۲۸%

چربی در یک وعده: ۳.۲ گرم

چربی اشباع در یک وعده: ۱.۵ گرم

چربی غیر اشباع در یک وعده: ۰.۸ گرم

پروتئین در یک وعده: ۴.۶ گرم

کربوهیدرات در یک وعده: ۱۵.۵ گرم

فیبر در یک وعده: ۲.۱ گرم

کلسترول در یک وعده: ۲ میلی گرم

آهن در یک وعده: ۰.۹ میلی گرم

سدیم در یک وعده: ۳۰۱ میلی گرم

کلسیم در یک وعده: ۶۲ میلی گرم

آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید

گـهـر در شبکه هاي اجتماعي