دستور تهیه پیتزا قیفی

دسته بندي : آشپزی,سبک زندگی
تاريخ : 22 فروردین

دستور تهیه پیتزا قیفی را می توانید در سایت گهر آموزش ببینید. با ما همراه باشید.

.

دستور تهیه پیتزا قیفی, پورتال خبری فرهنگی گهر

.

مواد لازم برای تهیه پیتزا قیفی :

.

شیر ۱/۲ فنجان

آب ۱/۲ فنجان

روغن ۳ قاشق غذاخوری

شکر ۱/۴ فنجان

تخم مرغ زده ۱ عدد

نمک ۱/۲ قاشق چای خوری

مخمر فوری ۱/۴ قاشق چای خوری

آرد نان به اندازه ای که خمیر به دست نچسبد.

طرز تهیه پیتزا قیفی : 

.

مخمر فوری را با شکر مخلوط کرده و در آب ولرم می ریزیم و مدت ۱۰ دقیقه در محل تاریکی قرار داده تا عمل بیاد.

شیر ولرم را با روغن و مخمر فعال شده مخلوط می کنیم سپس آرد و نمک را که الک کردیم به مواد اضافه می کنیم .

و آرد را به اندازه ای اضافه می کنیم که خمیر به دست نچسبد.

روی خمیر را می پوشانیم و به مدت دو ساعت در جای گرمی قرار می دهیم تا خمیر دو برابر شود.

شما می توانید از خمیری که همیشه برای پیتزا درست می کنید هم استفاده کنید .

حالا از قالبهای قیفی شکل استفاده کرده و خمیر را دور آن بپیچید .

در فر قرار داده تا بپزد و سپس مواد دلخواهی که برای پیتزا دوست دارید داخل قیف ها بریزید و برای مدت کوتاهی در فر قرار دهید.

آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید

گـهـر در شبکه هاي اجتماعي