دستور تهیه تارت خرما با حلوا پسته

دسته بندي : آشپزی,سبک زندگی
تاريخ : 22 خرداد

دستور تهیه تارت خرما با حلوا پسته

یکی از مهارتهای خانمهای کدبانو درست کردن دسر است که تارت یکی از محبوب ترین آنها به شمار می آید و ما در این مطلب تارت خرما با حلوا پسته و روش درست کردن آن را برای شما د رنظر گرفته ایم.

دستور تهیه تارت خرما با حلوا پسته, پورتال خبری فرهنگی گهر

درست کردن تارت خرما با حلوا پسته

طرز تهیه تارت خرما :

یک کاسه خرما را خوب بشویید و هسته های آن را جدا کنید و داخل ظرفی یک قاشق غذاخوری کره بریزید و روی حرارت بگذارید و خرما را به آن اضافه کنید و با گوشت کوب بکوبید تا خرماها له شود و حالت پوره بگیرد به آن کمی پودر دارچین بزنید و یک بسته بیسکوئیت ساقه طلایی پودر کرده و به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید حالا ته قالب تارت و دیواره ها را چرب کرده و مواد خرمایی را داخل آن پخش کنید طوری که وسط آن خالی بماند بخاطر اینکه می خواهیم وسط آن حلوا بریزیم. داخل یخچال بگذارید تا کمی سفت شود.

 

مواد لازم برای حلوا پسته :

 آردنصف لیوان
 پودر قند۱/۳ لیوان
 پودر هل ۱ قاشق چایخوری
 پودر پسته نصف لیوان
گلاب۳ قاشق غذاخوری
کره۸۰ گرم

 

طرز تهیه حلوا پسته :

آرد را داخل قابلمه تفت بدهید تا خامی آن گرفته شود و کره را اضافه کنید و کمی تفت بدهید رنگ آن نباید تغیر کند. از روی حرارت برداشته و پودر قند و پودر پسته و گلاب و پودر هل را بیافزایید و خوب مخلوط کنید. حلوا را روی تارت خرما بریزید و با پشت قاشق صاف کنید و تزیین کنید. نوش جان و التماس دعا

 

این مقدار مواد برای دو عدد تارت متوسط هست.

آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید

گـهـر در شبکه هاي اجتماعي