نمونه هایی زیبا از تزئین ژله
در این مطلب هم با ما همراه باشید تا نمونه هایی دیگر از تزیین ژله را برای شما عزیزان به نمایش بگزاریم.
ژله های رنگی را با کمی خامه درست کنید. وقتی ژله ها گرفت با قالب های ستاره ای آنها را جدا کنید، سپس در ژله آلوورا ریخته و بگذارید ببندد.
ژله رنگین کمانی را داخل تخم مرغ های خالی شده آماده کنید. در این نوع ژله باید زمان و حوصله بیشتری داشته باشید.
توضیح در تصویر آمده است.
ژله های رنگی رنگی…
ژله خورده شیشه … ژله های رنگی رنگی را که از قبل آماده کرده اید داخل مخلوط ژله آلوورا و آب و کمی خامه بریزید تا ببندد. سپس مکعبی برش دهید. به جای خامه میتوانید از کمی شیر یا بستنی هم استفاده کنید.
ژله های چند طبقه با تزیین خامه … برای اینکه ژله به شکل حبابی در بیاید در طی بسته شدن باید ژله را چند مرتبه از یخچال بیرون آورده هم بزنیم.
در ژله های چند لایه معمولا برای جدا سازی لایه ها از ژله آلوورا و خامه (به جای خامه از شیر یا بستنی هم می توان استفاده کرد) استفاده میکنند، که ژله ای کدر را برای شما ایجاد میکند. اگر خواستید ژله های رنگی کدر درست کنید باید به جای ژله آلوورا از ژله ی رنگ دلخواهتان استفاده کنید.
در میوه هایی که شکل کروی دارند میتوان آنها را وسط نصف کرده، داخل آنها را خالی کنیم. ژله را داخل نیمکره ریخته و بگزاریم تا ببند سپس برش دهیم.
ژله هایی که به شکل کدر تهیه میکنیم را میتوان برش داد و بین مثلا دو تکه بیسکوئیت قرار داد. خلاقیت است دیگر…