نقش تغذیه در قبل و بعد از سرطان روده بزرگ

در اینجا برخی از نکات کلیدی برای ساخت یک برنامه رژیم غذایی که به شما کمک می کند تا روده بزرگ خود را در بهترین شکل ممکن قبل و بعد از درمان حفظ کنید.

از آنجا که کولون نقش مهمی در هضم مناسب غذا دارد بدن شما نمی تواند مواد مغذی لازم، چربی ها و پروتئین را بدست آورد زیرا نیاز به عملکرد درست روده می باشد در حالی که روده در حال مبارزه با سرطان است به همین دلیل، برنامه رژیم غذایی باید شامل غذاهایی باشد که این نیازها را برآورده سازد.

اولین قدم ایجاد یک برنامه رژیم غذایی سفارشی است در مورد زندگی روزمره فکر کنید شما چه چیزی را به طور معمول هر روز می خورید؟ هرچند وقت یکبارمی خورید؟ بر این اساس، شما می توانید تغییراتی ایجاد کنید و حس بهتری برای خود ایجاد کنید.

• مرغ پخته شده
• کره رشته فرنگی یا برنج
• کراکر
• پنیر رشته ای بسته بندی
• اسموتی ملایم

• 25 تا 30 گرم فیبر در هر روز مصرف کنید.
• روزانه سه بار از غذاهای غلات کامل بخورید.
• روزانه 5 – 9 وعده میوه و سبزیجات به ویژه کلم بروکلی، کلم بروکسل، کلم، سبزیجات تیره، فلفل، هویج و پرتقال بخورید.
• حداقل سه بار در هفته عدس و لوبیا بخورید.
• تخم مرغ غنی از پروتئین، ماهی، آجیل و محصولات سویا را انتخاب نمایید.
• مقدار زیادی از کلسیم و ویتامین D را از مواد لبنی مانند شیر کم چرب و ماست دریافت کنید.
• غذاهای غنی امگا 3 مانند ماهی های چرب، گردو و روغن بذر کتان بخورید.
• مقدار زیادی آب و چای سبز در روز بنوشید.
• وزن سالم را حفظ کنید.
• آنچه که نباید در برنامه رژیم غذایی مصرف کنید

غذاهای خاص و نوشیدنی هایی که می تواند در طول درمان سرطان روده بزرگ مضر باشد و باید از آن اجتناب شود این شامل:

• مواد غذایی و نوشیدنی ها در قندهای ساده مانند دسر شیرین و آب نبات.
• غذاهای پر چرب اشباع شده و ترانس مانند گوشت بره، کره و تنقلات پردازش.
• غذاهای سرخ شده، چرب.
• نوشیدنی های گازدار و نوشابه.
• کافئین.
• الکل و تنباکو را نیز قطع کنید علاوه بر این، تحقیقات نشان می دهد که گوشت قرمز و گوشت فرآوری شده با خطر بالاتر ابتلا به سرطان روده بزرگ در ارتباط است. لذا یک ایده خوب در طول درمان اجتناب از این غذاها است اگر شما به طور منظم از این غذاها می خورید با تیم سرطان خود بر روی بهترین روش ها برای جایگزین کردن آنها در برنامه رژیم غذایی خود بحث کنید.
• تغییرات سلیقه در طول درمان می تواند غذاهای شما را معمولاً لذت بخش کند برای کمک سعی کنید ادویه جات ، گیاهان و چاشنی ها را به غذاها اضافه کنید و از غذاهای بیش از حد تند و یا شور اجتناب کنید شما همچنین می توانید با دکتر یا متخصص تغذیه در مورد مصرف مکمل سولفات روی برای کمک به تغییرات طعم و مزه مشورت کنید.
• برای کمک به روند بهبود چه باید بخورید و بیاشامید

رژیم غذایی در درمان پس از سرطان باید بر روی تغذیه خوب برای کمک به جلوگیری از سرطان و دیگر بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی، فشار خون بالا و دیابت تمرکز نماید اگر عوارض جانبی شما فروکش کرده است شما می توانید در صورت تحمل شروع به اضافه کردن برخی از مواد غذایی به طور منظم به برنامه غذایی خود نمایید غذاهای غنی از چربی های خوب، گوشت بدون چربی و پروتئین گیاهی را انتخاب کنید محصولات لبنی کم چرب نیز برای اضافه کردن خوب هستند الکل و مصرف دخانیات را ترک کنید.

• 1 ظرف از ماست ساده یونانی بدون چربی
• 4 – 6 کوکی زنجبیل
• 1/2 موز، قطعه قطعه شده در صورت دلخواه

• 1 موز رسیده بزرگ، له شده
• 1 تخم مرغ آلی
• 1/4 فنجان شیر غیر لبنی
• 1/2 فنجان جودوسر زمینی یا جودوسر سریع پخت

دستور: همه را با هم مخلوط و شیر را اضافه کنید در صورتی که خمیر بیش از حد ضخیم باشد یک پنکیک بزرگ یا سه پنکیک کوچک بسازید.

هنگامی که بعد از عمل جراحی به خانه می روید شما نسبتاً به طور معمول غذا می خورید شما ممکن است یک رژیم غذایی کم فیبر را برای حدود 6 هفته داشته باشید بعد از آن می توانید به تدریج میزان فیبر را در رژیم غذایی خود افزایش دهید.

• ماکارونی سفید و نان.
• کراکر کرم.
• بیسکویت چای غنی شده.
• برشتوک و سبزیجات و میوه جات که به خوبی پخته شده و پوست کنده است.
• مقدار زیادی مایعات بنوشید حداقل 3 تا 4 پیمانه نیم لیتری یا 1.5 تا 2 لیتر در روز است.
• میزان کافئین در یک روز کاهش دهید کافئین می تواند روده تحریک و اسهال را بدتر است.
• لقمه های کوچک بخورید و مواد غذایی خود را به آرامی بجوید.
• آب نعناع بنوشید زیرا می تواند به تسکین باد شکم کمک کند و ناراحتی کاهش دهد.

روده بزرگ به طور معمول آب را جذب و مدفوع را ازمیان خود عبور می دهد بنابراین اگر شما بخشی از روده بزرگ خود را حذف کرده اید مدفوع شما ممکن است کمتر جامد شود اگر شما یک بخش بزرگی از روده را حذف کرده اید شما ممکن است اسهال پیدا کنید اگر این اتفاق افتاد با دکتر یا پرستار خود در میان بگذارید تا برای کنترل برایتان دارو نسخه کند اگر شما اسهال دارید نوشیدن مقدار زیادی مایعات مهم است اگر شما مقدار زیادی می نوشید و هنوز هم احساس تشنگی دارید شما ممکن است نیاز به یک نوشیدنی داشته باشید که جایگزین مایعات و نمک بدن (یک نوشیدنی جایگزین الکترولیت) باشد دکتر شما می تواند شما را در مورد این توصیه کند.

پرتو درمانی به روده، اغلب باعث اسهال است این می تواند بعد از چند هفته پس از درمان حل و فصل شود دکتر شما برای کمک به کنترل اسهال قرص می دهد اگر در عرض 4 تا 6 هفته پس از اتمام درمان بهبودی حاصل نشد با پزشک خود در میان بگذارید.

شیمی درمانی برای سرطان روده می تواند سبب اسهال شود و ممکن است به شما احساس بیماری دهد همچنین ممکن است سبب یک زخم دهان شود این عوارض جانبی پس از درمان ناپدید می شوند و شما به تدریج می توانید به یک رژیم غذایی طبیعی بر گردید.

این به طور معمول در حدود 6 تا 8 هفته بعد از عمل جراحی طول می کشد تا حل و فصل شود بعد از این، بسیاری از افراد می توانید مواد غذایی که قبل از عمل جراحی می خوردند بخورند پرستار استوما به شما در مورد آنچه شما می توانید در مدت کوتاهی بعد از عمل و در دراز مدت بخورید و بنوشید مشاوره می دهد.

به طور کلی شما می توانید آنچه که دوست دارید بخورید اما برخی از مردم ممکن است دریابند که غذاهای خاص باعث مشکلات مانند باد، بوی بد و مدفوع شل تر شود این اغلب با آزمون و خطا بدست می آید شما دوباره بعد از چند هفته می توانید مواد غذایی را امتحان کنید تا ببینید آیا آن هنوز هم باعث مشکل می شود هنگامی که روده شما بعد از عمل حل و فصل شد شما می توانید به تدریج میزان فیبر را در رژیم غذایی خود افزایش دهید این به شکل گیری مدفوع کمک خواهد کرد.

هنگام که شما به رژیم غذایی طبیعی خود برمی گردید یک ایده خوب است که شما یک ماده غذایی در روز نخست معرفی کنید شما می توانید یک یادداشت غذایی داشته باشید و اگر یک غذای خاص باعث گرفتگی یا اسهال شود یادداشت کنید اگر چنین است شما می توانید آن را دوباره در چند هفته بعد امتحان کنید تا ببینید آیا همان اثر را دارد روده کوچک باریک تر از روده بزرگ است به طوری که برخی مواد غذایی مانند کرفس، پوست سخت میوه، آجیل و قارچ ممکن است سبب یک انسداد شود.

مقدار کالری که شما باید روزانه بخورید بستگی به جنس، اندازه، سن و سطح فعالیت شما دارد این مهم است که در طول درمان سرطان از کاهش وزن اجتناب کنید (مگر اینکه دکتر شما توصیه کند) برای به حداکثر رساندن بازیابی خود یک برنامه غذایی نمونه شامل موارد زیر آورده می شود.