مطالب پيشنهادي

طرز تهیه کاپوچینو + انواع کاپوچینو

دسته بندي : دسر,سبک زندگی
تاريخ : ۶ مهر
بازديد : 427

کاپوچینو یکی از بهترین و شیک ترین دسرها و نوشیدنی ها می باشد این نوشیدنی خوشمزه را می توان در خانه تهیه کرد ، تهیه کاپوچینو نیازمند مراحل خاصی است. برای آشنایی با طرز تهیه کاپوچینو این بخش گهر را بخوانید. در ادامه مطالبی در مورد کاپوچینو و انواع کاپوچینو و تهیه کاپوچینو می خوانید.

طرز تهیه کاپوچینو + انواع کاپوچینو

Cappuccino طرز تهیه کاپوچینو + انواع کاپوچینو

طرز تهیه کاپوچینو

تهیه کاپوچینو بسیار ساده است، می توانید از این نوشیدنی در منزل با موکاپات یا دستگاه اسپرسو ساز لذت ببرید.

اسپرسوساز: یک شات اسپرسو بگیرید.

موکاپات: یک شات اسپرسو بگیرید.

کاپوچینو از یک تناسب تبعیت می کند، تناسب یک سوم

916743 Gahar ir طرز تهیه کاپوچینو + انواع کاپوچینو

تهیه کاپوچینو

مرحله اول: یک سوم اول فنجان تان را از اسپرسو پر کنید برای شیرین تر شدن کاپوچینو تان می توانید به آن شکر اضافه کنید اما چندان متداول نیست. به جای اسپرسو از قهوه ترک نیز بعضا استفاده می شود که مرسوم نیست.

بخوانید :   طرز نگهداری رب خانگی

مرحله دوم: در این مرحله به همان اندازه ای که اسپرسو در فنجان ریخته اید شیر داغ بریزید (جوشیده نباشد).

مرحله سوم: زیباترین مرحله اضافه کردن فوم شیر به فنجان تان است آن را با سلیقه و به کمک قاشق روی فنجان قرار دهید. فوم شیر داغ نیز یک سوم پایانی را تشکیل می دهد.

انواع کاپوچینو:

377447 Gahar ir طرز تهیه کاپوچینو + انواع کاپوچینو

تصاویری از تزیین روی کاپوچینو با کف شیر

فرق کاپوچینو تر با کاپوچینو خشک تنها در تغییر اندازه فوم با شیر داغ است، یعنی اگر “شیر بیشتر از فوم” باشد کاپوچینو تر و اگر “شیر کمتر از فوم” باشد کاپوچینو خشک نامیده می شود. اما در کاپوچینو “خشک خشک” شیر داغ وجود ندارد و پس از افزودن اسپرسو، کف شیر را به مقدار بیشتر (به نسبت های قبل) اضافه می کنیم. لاته آرت نیز مانند کاپوچینو از ترکیب اسپرسو با شیر تهیه می شود.

فنجان های رایج برای این نوشیدنی معمولا پهن و گنجایشی بین ۱۵۰ تا ۱۸۰ میلی لیتر دارند، اما بستگی به سلیقه نیز دارد و رایج است که این فنجان ها چینی باشند.

بخوانید :   آموزش و طرز تهیه قهوه فرانسه

طرز نوشیدن کاپوچینو

برای نوشیدن کاپوچینو ابتدا کف روی آن را با قاشق بردارید. می توانید برای خوش طعم تر شدن کف شیر، از پودر شکلات و دارچین استفاده کنید.

این نکته را فراموش نکنید که با سر کشیدن کاپوچینو ، قهوه اسپرسو از زیر کف شیر عبور می کند و وقتی به انتهای فنجان برسید، فوم شیر ته فنجان باقی می ماند! حالا مشکل، خوردن کف سبکی است که با سروته گرفتن فنجان، پایین نمی آید! “دیگه نمیتونی از کف شیر لذت ببری”

در ادامه تصاویری از تزیین روی کاپوچینو با فوم شیر را مشاهده می کنید

920282 Gahar ir طرز تهیه کاپوچینو + انواع کاپوچینو

مدل طرح قلب با کف شیر روی کاپوچینو

502669 Gahar ir طرز تهیه کاپوچینو + انواع کاپوچینو

مدل طرح گل با شیر روی کاپوچینو

163920 Gahar ir طرز تهیه کاپوچینو + انواع کاپوچینو

مدل های تزئین کاپوچینو با فوم شیر

079904 Gahar ir طرز تهیه کاپوچینو + انواع کاپوچینو

طرح های کف شیر روی کاپوچینو ، قهوه ، کافی میکس و …

آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید
گـهـر در شبکه هاي اجتماعي
تخفیفهای امروز دیجی کالاخـریـد
+