X بستن تبلیغات
مطالب پيشنهادي

طرز تهیه پلو نخود فرنگی یک غذای متفاوت

دسته بندي : آشپزی,سبک زندگی
تاريخ : ۲۳ مرداد
بازديد : 392

ما در این مقاله از سایت گهر قصد داریم در مورد   طرز تهیه پلو نخود فرنگی یک غذای متفاوت صحبت کنیم. از شما عزیزان دعوت می کنیم تا پایان این مقاله گهر را همراهی کنید.

gahar23mordad96 2 طرز تهیه پلو نخود فرنگی یک غذای متفاوت

مواد لازم :

 برنج  ۳ پیمانه
 مرغ یک ران کامل یا نصف سینه
 نخودفرنگی ۱ پیمانه
 پیاز دو عدد
نمک، فلفل و زردچوبه و ادویه پلویی به میزان لازم

 

طرز تهیه :

مرغ را با نمک، فلفل، زردچوبه و پیاز بگذارید بپزد و آب آن در حد یک فنجان بماند بعد از استخوان جدا کنید و ریش ریش کنید پیاز دوم را خرد کنید و داخل روغن سرخ کنید مرغ را به آن اضافه کنید و زردچوبه و فلفل و ادویه پلویی بزنید و نخودفرنگی را هم اضافه کنید (اگر نخودفرنگی تازه دارید ده دقیقه تا یک ربع آبپز کنید مال من نخود فرنگی تازه بود) و برنج و آب مرغ و آب به اندازه ای که یک بند انگشت روی برنج آب باشد را  داخل قابلمه بریزید و نمک هم اضافه کنید تا زمانی که آب آن کشیده شود بعد شعله را کم کنید و بگذارید دم بکشد.

بخوانید :   رمز و راز خوشمزه شدن ترشی
آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

گـهـر در شبکه هاي اجتماعي