دانلود فیلم خارجی رایگان

طرز تهیه واویشکا ( غذایی گیلانی )

دسته بندي : آشپزی,سبک زندگی
تاريخ : 24 آوریل

طرز تهیه واویشکا ( غذایی گیلانی )

طرز تهیه واویشکا ( غذایی گیلانی ), جدید ۱۴۰۱ -❤️ گهر

آماده سازی : ۱۵ دقیقه
پخت : ۶۰ دقیقه

مواد لازم جهت تهیه واویشکا برای ۴ نفر :

 سیر ۲ عدد
پیاز بزرگ ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی۲ قاشق غذا خوری
گوجه فرنگی خرد شده ۳ عدد
 آب۱/۲ لیوان
 تخم مرغ ۱ عدد
 زردچوبه به میزان لازم
 فلفل سیاه به میزان لازم
گرد غورهبه میزان لازم
نمکبه میزان لازم

طرز تهیه واویشکا :

ابتدا سیر را خرد کرده و کمی تفت دهید.

طرز تهیه واویشکا ( غذایی گیلانی ), جدید ۱۴۰۱ -❤️ گهر

بعد پیاز خرد شده را هم اضافه کرده و تفت دهید.

طرز تهیه واویشکا ( غذایی گیلانی ), جدید ۱۴۰۱ -❤️ گهر

گوشت چرخ کرده، زردچوبه و رب را هم اضافه کنید و حسابی سرخ کنید.

طرز تهیه واویشکا ( غذایی گیلانی ), جدید ۱۴۰۱ -❤️ گهر

بعد گوجه فرنگی های خرد شده را اضافه کنید به همراه نصف لیوان آب، فلفل و گرد غوره و کمی نمک بگذارید در ماهیتابه با در بسته سه ربع ساعت بپزد تا آب آن کم شود.

طرز تهیه واویشکا ( غذایی گیلانی ), جدید ۱۴۰۱ -❤️ گهر

طرز تهیه واویشکا ( غذایی گیلانی ), جدید ۱۴۰۱ -❤️ گهر

تقریبا این شکلی. در این مرحل میتوانید ترشی و نمک غذا را تنظیم کنید.

طرز تهیه واویشکا ( غذایی گیلانی ), جدید ۱۴۰۱ -❤️ گهر

حسابی که آب خورش کم شد اگر دوست داشتید یک تخم مرغ روی غذا بشکنید.

طرز تهیه واویشکا ( غذایی گیلانی ), جدید ۱۴۰۱ -❤️ گهر

این غذا مثل خورش و با برنج سفید خورده میشود.

طرز تهیه واویشکا ( غذایی گیلانی ), جدید ۱۴۰۱ -❤️ گهر

منبع : beryooni.com

آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید

گـهـر در شبکه هاي اجتماعي