بستنی از انواع دسرهای خوشمزه و پرطرفدار می باشد که روش تهیه بستنی وانیلی در منزل که در بین افراد رده سنی مختلف است و شما می توانید بستنی را در انواع طعم های مختلف نظیر وانیلی و زعفرانی و … در منزل با آموزش ما در مطلب زیر تهیه نمایید.
روش تهیه بستنی وانیلی در منزل
روش آسان برای تهیه بستنی
مواد لازم:
- یک بسته شیر تغلیظ شده (۴۰۰ گرم)
- ۲ فنجان خامه زده شده
- ۲ قاشق چای خوری اسانس وانیل
- ¼ قاشق چای خوری نمک دریایی
طرز تهیه:
ظرف تهیه بستنی
3. کاسه بستنی ساز را از فریزر در بیاورید و در دستگاه بستنی ساز قرار دهید.
نکته: برای این که مطمئن شوید بستنی کاملا غلیظ می شود برای ۲ ساعت مواد را در فریزر قرار دهید.
بستنی وانیلی در منزل
مواد لازم بستنی
6. اجازه دهید مواد آنقدر هم بخورد تا غلیظ شده و بستنی ساز به لرزش بیفتد. معمولا این کار ۳۵ الی ۴۵ دقیقه طول می کشد.
7. وقتی مواد کاملا غلیظ شد ظرف را از بستنی ساز جدا کنید.
طرز تهیه بستنی وانیلی در منزل
تهیه بستنی وانیلی
نکته: می توانید بستنی را بدون این که در فریزر قرار دهید سرو کنید.
9. وقتی بستنی آماده سرو شد آن را از فریزر دربیاورید و بگذارید ۵ دقیقه یخ آن ذوب شود. سپس با قاشق داخل بستنی خوری ریخته و سرو کنید.
