دستور پخت شیرینی کلمپه
شیرینی کلمپه یکی از سوغات های استان کرمان است. این شیرینی با وجود داشتن هل و دارچین بسیار خوش طعم و خوشمزه است. در ادامه مطلب دستور پخت شیرینی کلمپه را می خوانید.
شیرینی کلمپه یکی از سوغات های استان کرمان است. این شیرینی با وجود داشتن هل و دارچین بسیار خوش طعم و خوشمزه است. در ادامه مطلب دستور پخت شیرینی کلمپه را می خوانید.
مواد لازم برای تهیه لایه میانی | |
خرمای چرخ کرده | ۱۵۰ گرم |
پودر هل | ۱/۲ قاشق چایخوری |
پودر دارچین | ۱/۳ قاشق چایخوری |
گردوی خرد شده | ۵۰ گرم |
مواد لازم | |
آرد سفید با کیفیت | ۵۰۰ گرم |
روغن جامد یا روغن محلی | ۲۵۰ گرم |
بکینگ پودر | ۱ قاشق چایخوری |
ماست شیرین | ۱۸۰ گرم |
زرده تخم مرغ | ۲ عدد |
زعفران دم کرده | ۳ قاشق غذاخوری |
دستور تهیه:
چند نکته در طرز تهیه کلمپه