دستور درست کردن ترشی لیمو

دسته بندي : آشپزی,سبک زندگی
تاريخ : 9 سپتامبر

در این بخش مطلب جدیدی برای شما عزیزان تهیه و تنظیم کرده ایم که دعوت می کنیم تا پایان ما را همراهی کنید.

عنوان مطلب جدیدی که در این قسمت از سایت گهر به آن می پردازیم:

دستور درست کردن ترشی لیمو

دستور درست کردن ترشی لیمو, جدید ۱۴۰۱ -❤️ گهر

طرز تهیه ترشی لیمو

مواد برای ترشی لیمو برای ۱۰ نفر :

لیموترش۱ کیلوگرم
 نمک ۲ قاشق سوپخوری
دانه ی خردل سیاه ۳ قاشق سوپخوری
 پودر فلفل قرمز۱ قاشق سوپخوری
زردچوبهیک و یک دوم قاشق چایخوری
شکر قهوه ای۲۰۰ گرم
آبلیمو۲۵۰ میلی لیتر (۱ پیمانه)
سرکه۶۰ میلی لیتر (یک چهارم پیمانه)

 

طرز تهیه ترشی لیمو :

لیمو را همراه با نمک درون قابلمه‌ی آب جوش بریزید و به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید.

آن‌گاه لیمو را در صافی خالی کنید و رویش آب سرد بریزید.

سپس آن را روی پارچه‌ی تمیزی پهن کنید تا رطوبتش گرفته شود.

 

حالا روی لیموها برشی به شکل + ایجاد کنید و داخل آنها را از مخلوط دانه‌ی خردل، فلفل قرمز، زردچوبه و شکر قهوه‌ای پر کنید و در شیشه‌ی مناسبی بچینید.

 

اکنون آبلیمو و سرکه را بجوشانید و همچنان که داغ است روی لیموها بریزید.

حالا شیشه‌ها را در آفتاب قرار دهید. پس از یک هفته ترشی آماده‌ی مصرف می باشد.

آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

گـهـر در شبکه هاي اجتماعي