خواص روغن هسته انگور چیست؟

هسته انگور یکی از دانه های پرخاصیتی است که از گذشته تا امروز کاربردهای دارویی و درمانی زیادی داشته است. از هسته انگور می توان روغن تهیه کرد. برای آشنایی با خواص روغن هسته انگور این بخش گهر را بخوانید. در ادامه مطالبی در مورد روغن هسته انگور و روغن های ارگانیک را می خوانید.

خواص روغن هسته انگور چیست؟

خواص روغن هسته انگور چیست؟

خواص روغن هسته انگور

روغن هسته انگور چنان که از نامش بر می‌آید از روغنی‌است که از هستهٔ انگور به دست می‌آید. این روغن فاقد سدیم و کلسترول بوده و میزان اسیدهای چرب غیر اشباع آن تا ۹۰ درصد می‌رسد. خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره انگور ۵۰ برابر بیشتر از ویتامین E و ۲۰ برابر بیشتر از ویتامین C است .

خواص درمانی و پزشکی روغن هسته انگور

اسید لینولنیک برای تولید هورمون هایی مثل پروستاگلاندین ضروری و در پیشگیری از لخته شدن خون در رگها و تورم شریان‌ها مؤثر است.

روغن هسته انگور به طور طبیعی فاقد کلسترول است به همین دلیل این روغن با پایین آوردن مصرف چربی اشباع شده خطر بیماریهای قلبی و دیگر مشکلات گردش خون را کاهش می‌دهد.

استفاده از روغن هسته انگور چه به عنوان چاشنی و چه در پخت‌وپز روش قابل توجهی برای کاهش چربی‌های اشباع شده در برنامه‌های غذایی است.

این روغن در حالی که خاصیت ازدیاد میزان کلسترول مفید یا اچ دی ال را دارد میزان کلسترول مضر یا ال دی ال و تری گلیسیرید (نمک‌های آلی حاصل از ترکیب گلیسیرین و اسیدهای چرب ) را کاهش می‌دهد.

خصوصیات روغن هسته انگور سبب می‌شود تا به میزان زیادی از عوارض قلبی و بخصوص از تصلب شرایین پیش گیری شود.

روغن هسته انگور به سبب خاصیت نرم کنندگی و نیز تطابق با لوسیونها و کرمهای آرایشی به مقدار زیادی در تولید لوازم آرایش کاربرد دارد.

خواص روغن هسته انگور

* اسید لینولئیک موجود در آن، برای بازسازی پوست لازم است و تاثیر نرم کننده ای روی پوست و مو دارد.

* این روغن می تواند به عنوان منقبض کننده و تقویت کننده پوست مورد استفاده قرار گیرد.

* مصرف این روغن برای رفع سیاهی دور چشم نیز مفید است.

* روغن هسته انگور کلسترول مضر (ال دی ال) را کاهش و کلسترول مفید (اچ دی ال) را افزایش می دهد.

* از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری می کند.

* خاصیت آنتی اکسیدانی آن با رادیکال های آزاد مضر موجود در بدن مقابله می کند.

* بررسی های متعددی نشان داده که این روغن از گسترش سلول های سرطانی در ریه، روده، پروستات و معده جلوگیری می کند.

* ترکیب موجود در آن از آسیب رسیدن به مویرگ ها جلوگیری می کند.

* مصرف این روغن جریان خون و انعطاف پذیری مفصل ها را بهبود می بخشد.

* با جلوگیری از ترشح هیستامین در سیستم ایمنی بدن هنگام واکنش آلرژی زا، علائم مربوط به آلرژی و آسم را کاهش می دهد.

* این روغن در کاهش قند موجود در خون مفید است.

* مصرف اين روغن سياهي دور چشم را کاهش مي دهد.

* به عنوان مرطوب کننده به ويژه براي پوست هاي حساس مفيد است و هيچ نوع واکنش حساسيت زايي ايجاد نمي کند.

* سرشار از آنتي اکسيدان است که در نتيجه روند پيري پوست را کاهش مي دهد.

* ماده مغذي موجود در آن به رشد مو کمک مي کند.

* تقويت کننده ريشه مو است و با شوره سر مقابله مي کند.

* آنتي اکسيدان قوي آن، مانع از آسيب راديکال هاي آزاد مي شود.

* ميزان کلسترول مفيد را افزايش و کلسترول مضر را کاهش مي دهد.

* حاوي اسيد لينوليک (چربي مفيد) است که براي مبتلايان به بيماري ديابت مفيد است.

* رگ ها و مويرگ هاي شکسته يا آسيب ديده را بازسازي و تقويت مي کند.

* خواص ضد التهابي دارد که درد و ورم بر اثر آرتريت را تسکين مي دهد.

* نتايج بررسي هاي متعدد ثابت مي کند، عصاره اين روغن از بروز سرطان ريه، پروستات، کولون، سينه و معده جلوگيري مي کند.

* ورم پس از عمل جراحي را کاهش مي دهد زيرا خاصيت ضد التهابي دارد.

* روغن هسته انگور، براي مو، پوست و سلامت بدن مفيد است.

اشتراک گذاری:
دیگران چه می‌خوانند

ارسال دیدگاه