در این مطلب طرز تهیه کیک با نوشابه سون آپ که طعم سون آپ را به خود می گیرد و با روکش آناناس تدارک دیده ایم
کیک سون آپ با روکش آناناسی
پودر کیک آماده 1 بسته . پودر پودینگ نارگیل 1 بسته . تخم مرغ 4 عدد
روغن 1/2 لیوان . نوشابه سون آپ گازدار 1 قوطی . آناناس له شده 1 قوطی
کره 1/3 لیوان . آرد 1 قاشق . تخم مرغ زده شده 1 عدد
طرز تهیه: فر را تا دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید.
در یک کاسه پودر کیک و پودر پودینگ را باهم خوب مخلوط کنید. درون پودر گودالی درست کنید و 4 عدد تخم مرغ را به همراه روغن و نوشابه سون آپ درون آن بریزید و کم کم مواد را باهم مخلوط کنید.
دور و اطراف کاسه را تمیز کنید و سپس با سرعت معمولی محتویات را به مدت 5 دقیقه با هم زن هم بزنید. مواد را در قالب کیک بریزید و به مدت تقریبا 40 دقیقه در فر قرار دهید تا وقتی چنگال در آن فرو می کنید کیک به آن نچسبد.
در یک شیر جوش، آناناس له شده، کره و یک عدد تخم مرغ زده شده و آرد را بریزید و روی حرارت ملایم هم بزنید تا غلیظ شوند. هنگامیکه کیک حاضر شد، این مخلوط را روی آن بریزید و در یخچال قرار دهید تا خنک شود.
