مطالب پيشنهادي

طرز تهیه پیتزا مکزیکی در خانه

دسته بندي : آشپزی,سبک زندگی
تاريخ : ۲۴ آبان
بازديد : 316

طرز تهیه پیتزا مکزیکی در خانه را در ادامه این مطلب از گهر می خوانید

fo4177 طرز تهیه پیتزا مکزیکی در خانه

خمیرهای آماده پیتزای مکزیکی دارای طعم تند سس گوجه فرنگی است و روی آن با لوبیا، پنیر و فلفل های جالاپنو ( نوعی فلفل سبز تند ) پوشیده شده است.

مدت زمان طبخ : ۳۰ دقیقه 

مناسب برای تعداد : ۴ نفر

مواد لازم جهت تهیه پیتزای مکزیکی :

خمیر آماده پیتزای یک نفره ۴ قطعه
روغن زیتون  ۱ قاشق غذاخوری
 گوجه فرنگی خرد شده کنسروی با سیر و سبزیجات ۲۰۰ گرم
 رب گوجه فرنگی  ۲ قاشق غذاخوری
کنسرو لوبیا قرمز، آبکش شده ۲۰۰ گرم
دانه ذرت شیرین ۱۱۵ گرم
سس فلفل قرمز ۱ قاشق غذاخوری
پیاز قرمز بزرگ، خلال شده ۱ عدد
پنیر چدار کهنه کم چرب، رنده شده  ۱۰۰ گرم
فلفل چیلی سبز بزرگ، حلقه شده ۱ عدد
نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه پیتزای مکزیکی :

خمیرهای پیتزا را در یک سینی شیرینی پزی قرار دهید و روی آن ها را با قلم موی مخصوص آشپزخانه، کمی چرب نمایید.

در یک کاسه گوجه فرنگی خرد شده، رب گوجه فرنگی، لوبیا قرمز و ذرت را با هم مخلوط نموده و سس فلفل قرمز را به آن ها اضافه نمایید تا طعم بگیرد. نمک و فلفل کافی به آن بزنید.

مخلوط گوجه فرنگی و لوبیا قرمز را به طور مساوی روی هر کدام از خمیرها پخش نمایید.

روی هر کدام از پیتزا ها مقداری پیاز خلال شده بگذارید و سپس کمی پنیر چدار رنده شده روی مواد بپاشید و چند حلقه فلفل سبز، برای طعم بیشتر به آن اضافه نمایید.

پیتزاها را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت ۲۲۰ درجه سانتیگراد یا ۴۲۵ درجه فارنهایت و یا عدد ۷ فرهای گازی به مدت ۲۰ دقیقه بپزید در حدی که پنیر آب شود و خمیر برشته و طلایی گردد.

پیتزاها را از روی سینی بردارید و به بشقاب های مخصوص پذیرایی منتقل نموده، بلافاصله سرو نمایید.

توصیه سرآشپز جهت تهیه پیتزای مکزیکی :

می توانید پیتزای مکزیکی را همراه یک سالاد مکزیکی نیز سرو نمایید. این سالاد را با برگ های تازه گشنیز، گوجه فرنگی خرد شده و برش هایی از آواکادوی رسیده، درست می نمایند و برای چاشنی روی آن آب لیمو و نمک دریایی می ریزند.

ارزش غذایی برای پیتزای مکزیکی :

کالری برای یک نفر : ۸۷ کالری

چربی برای یک نفر : ۲٫۵۰ گرم

پروتئین برای یک نفر : ۴٫۵۰ گرم

کربوهیدرات برای یک نفر : ۱۲٫۲۰ گرم

(V 621 , 8 today)
آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید
گـهـر در شبکه هاي اجتماعي