افراد چاق علاقه زیادی به شیرینی دارند برعکس لاغرها! هر چند که شیرینی برای آنها مضر می باشد اما مجبور هستند بخورن دیگه! در این مطلب طرز تهیه شیرینی رژیمی پای کدو حلوایی را برای شما تهیه کرده ایم
پای کدو حلوایی
جو پرک 1/2 لیوان . آرد 1 لیوان . استویا یا شکر رژیمی 1/4 لیوان
وانیل 2 قاشق چایخوری . آب سیب 1/2 لیوان
تخم مرغ 4 عدد . شیر کم چرب 1 لیوان . دارچین 2 قاشق چایخوری
کدو حلوایی پخته شده له شده 1 لیوان . نمک 1قاشق چایخوری
طرز تهیه: فر را تا دمای 175 درجه ی سانتی گراد گرم کنید. آرد، جو، استویا یا شکر رژیمی و وانیل را باهم مخلوط کنید. سپس آب سیب و نمک را داخل آن بریزید و آنقدر بهم بزنید تا یک بافت غلیظ ایجاد شود.
سپس این مواد را درون قالب کیک و یا قالب پای بریزید و به مدت 15 دقیقه آن را در داخل فر قرار دهید.
در حالیکه قالب کیک در فر است، تخم مرغها را خوب بزنید و شیر و کدو حلوای پخته و دارچین را به آنها اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
هنگامیکه قالب را از فر بیرون آوردید، مخلوط کدو حلوایی را روی آن بریزید و دوباره درون فر قرار دهید. این بار دمای فر را به 230 درجه ی سانتی گراد افزایش دهید.
پای کدو را به مدت 20 تا 30 دقیقه بپزید.
سپس آن را به مدت 4 یا 5 ساعت درون یخچال قرار دهید تا خنک شود.
