دستور تهیه شیر انبه
دستور تهیه شیر انبه
مواد لازم برای تهیه شیر انبه :
انبه رسیده و به قطعات کوچک تقسیم شده ۲ پیمانه
شیر کم چرب نیم لیتر
شکر یک و نیم قاشق غذاخوری
کمی پودر دارچین در صورت تمایل
قطعات یخ خرد شده نصف پیمانه
طرز تهیه شیر انبه :
آسمونی : انبه و یک پیمانه شیر را حدود ۲۰- ۱۵ ثانیه در دستگاه هم زن با هم مخلوط کنید.
باقیمانده شیر را همراه با شکر، پودر دارچین و یخ خرد شده به مخلوط اضافه کنید و به مدت ۳۰ ثانیه دستگاه را روشن کنید و آنها را خوب با هم مخلوط کنید.
میلک شیک را درون لیوان بلندی بریزید و تا گرم نشده با نی میل کنید.