آموزش تهیه دسر شكلاتی شیک و مجلسی

دسته بندي : دسر,سبک زندگی
تاريخ : 26 آبان

در این بخش مطلب جدیدی برای شما عزیزان تهیه و تنظیم کرده ایم که دعوت می کنیم تا پایان ما را همراهی کنید.

عنوان مطلب جدیدی که در این قسمت از سایت گهر به آن می پردازیم:

آموزش تهیه دسر شكلاتی شیک و مجلسی

آموزش تهیه دسر شكلاتی شیک و مجلسی, پورتال خبری فرهنگی گهر

طرز تهیه دسر شكلاتی ویژه

اين مقدار به صورت پايه ای می باشد و شما بر مبنای اندازه ظرف مورد نظرتان می توانيد مواد را چند برابر كنيد:

مواد لازم برای تهیه دسر شكلاتی ویژه :

شير١ ليوان
پودر ژلاتين ١ قاشق غذاخوری
 شكر٢ قاشق غذاخوری
 خامه٥٠ گرم
پودر كاكائو١ قاشق غذاخوری
شکلات تخته ایسی گرم
رنده پوست پرتقالدر صورت دلخواه

طرز تهیه دسر شكلاتی ویژه :

پودر ژلاتين را در كمی آب ريخته و به طريق بن ماری حل كنيد.

شير را در ظرف مناسب ريخته و شكر و پودر كاكائو و شکلات تخته ای را اضافه می كنيد و هم می زنيد تا زمانی كه كاملا حل شوند سپس ژلاتين را اضافه كرده و گاز را خاموش كنيد و كمی كه از حرارت افتاد، خامه را اضافه كرده و خوب هم بزنيد و در قالب مناسبی ريخته و در يخچال به مدت حدود ٦-٥ ساعت قرار دهيد تا خنک شده و ببندد.

سپس با چاقو از لبه های ظرف جدا كرده و به آرامی داخل ظرف مناسب برمی گردانیم.

آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید

گـهـر در شبکه هاي اجتماعي