طرز تهیه و درست کردن رول پنیر و ژامبون

دسته بندي : آشپزی,سبک زندگی
تاريخ : 11 مرداد

ما در این مقاله از سایت گهر قصد داریم در مورد طرز تهیه و درست کردن رول پنیر و ژامبون صحبت کنیم. از شما عزیزان دعوت می کنیم تا پایان این مقاله گهر را همراهی کنید.

طرز تهیه و درست کردن رول پنیر و ژامبون, پورتال خبری فرهنگی گهر

طرز تهیه و درست کردن رول پنیر و ژامبون

طرز تهیه رول پنیر ژامبون :

اول کناره های نان تست که قهوه ای و خشک تر است را با چاقو می بریم و بعد با وردنه روی هر برش نان تست می کشیم تا نازک و منسجم شود. بهتر است از نان تست های نرمتر استفاده کنید.

 

نان که نازک شد روی آن یک ورق ژامبون و یک ورق پنیر می گذاریم و کمی آویشن می پاشیم.

 

بعد آرام رول می کنیم.

دو تا تخم مرغ را با چنگال می زنیم تا از حالت لختگی در بیاید و بعد رول ها را اول داخل آرد سفید و بعد تخم مرغ و بعد داخل پودر سوخاری می غلطانیم تا همه جای آن پوشیده شود.

 

قسمت تخم مرغ و آرد سوخاری را من دو بار انجام دادم.

روغن را داغ کرده و رول ها را داخل روغن سرخ می کنیم.

البته نان وقتی سرخ می شود، روغن زیادی هم جذب می کند، نه اینکه روغن از آن بچکد نه، ولی روغنی که داخل تابه ریختید، پس از پایان کار، نیست و نابود می شود، پس این را در نظر داشته باشید.

 

آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید

گـهـر در شبکه هاي اجتماعي