X بستن تبليغات
مطالب پيشنهادي

طرز تهیه سالاد سبزیجات آکار ، فوق العاده خوشمزه

دسته بندي : آشپزی,سبک زندگی
تاريخ : ۲۵ آذر
بازديد : 287

باز هم برگشتیم با آموزش یک سالاد دیگر ، سالادی کاملا سالم ، رنگارنگ و خوشمزه که ترکیبی از سبزیجات مختلف است

acar salad طرز تهیه سالاد سبزیجات آکار ، فوق العاده خوشمزه

سالاد سبزیجات آکار

سالاد آکار

آب  ۱/۳ لیوان  .  سرکه سفید ۱/۳ لیوان  .  زنجبیل پودر یا رنده شده ۲ قاشق چایخوری

شکر ۳ و ۱/۲ قاشق  .  نمک ۱ قاشق چایخوری  .  پیاز کوچک ریز شده ۱ عدد

کلم پیچ خرد شده ۴ لیوان  .  هویج خلال شده ۳/۴ لیوان  .  خیار خلال شده ۱ لیوان

سالاد آکار به عنوان یک ترشی همراه غذا سرو می شود و منشا آن از کشور اندونزی می باشد. اگرچه این سالاد در کشورهای مالزی و سنگاپور نیز مورد مصرف قرار می گیرد. سالاد آکار را می توان تا ۲ هفته در یخچال نگهداری کرد.

طرز تهیه: آب و سرکه را در یک ظرف بجوشانید و شکر را به آن اضافه کرده و (مانند سکنجبین) در آن حل کنید. سپس هنگامیکه مایع شفاف شد، آن را از روی حرارت بردارید.

مطلب پیشنهادی :   دکوراسیون داخلی با نرده راه پله چوبی

پیاز، کلم پیچ، هویج و خیار را در ظرف سالاد بریزید و مایع سرکه را روی آن بریزید. نمک و زنجبیل را روی ان بپاشید و سالاد را سرو کنید.

 

(کل ۱۶۶ , ۱ آمار امروز)
آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید
گـهـر در شبکه هاي اجتماعي