X بستن تبليغات
مطالب پيشنهادي

طرز تهیه اسلایس گردو و قهوه

دسته بندي : آشپزی,سبک زندگی
تاريخ : ۲۷ فروردین
بازديد : 175

طرز تهیه اسلایس گردو و قهوه را در ادامه این بخش از سایت گهر برای شما خوبان تهیه کرده ایم.

اسلایس گردو طرز تهیه اسلایس گردو و قهوه

اسلایس گردو و قهوه یک دسر خوش طعم و متفاوت است که خودتان می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. پس با ما همراه باشید تا با طرز تهیه آن آشنا شوید.

سمانه حسینی

مواد لازم:

کره: ۱۰۰ گرم
آرد: ۱۸۵ گرم
زرده تخم مرغ: ۲ عدد
بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چای خوری
پودر قند: یک سوم پیمانه
شیر: ۴ قاشق سوپ خوری
وانیل: یک هشتم قاشق چای خوری

مواد لازم رویه:

شکر قهوه ای: ۱۰۰ گرم
گردو: ۱۳۰ گرم
عسل: ۱۳۰ گرم
کره: ۷۰ گرم
خامه: ۲۵ گرم
قهوه فوری: یک قاشق چای خوری

اسلایس گردو و قهوه

طرز تهیه:

۱٫ کره نرم و پودر قند را با همزن زده تا کرمی و سبک شود. زرده ها را دانه دانه اضافه کرده و هر کدام را حدود ۳۰ ثانیه بزنید. در حین هم زدن آخرین تخم مرغ وانیل را هم اضافه کنید. سپس شیر را بیفزایید.

مطلب پیشنهادی :   طرز تهیه پیش غذا اندونزیایی بی نظیر

۲٫ در نهایت آرد و بیکینگ پودر را اضافه کرده تا خمیر شود. مواد را داخل قالب ۲۰×۳۰ که از قبل چرب کرده اید و کاغذ روغنی انداخته اید، ریخته و خوب فشار دهید و در فر از پیش گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه حدود ۱۵ دقیقه قرار دهید.

۳٫ پس از پخت ظرف را از فر در آورده و مواد رویه را روی آن ریخته و مجددا داخل فر، به مدت ۲۰- دقیقه قرار دهید. بعد از اینکه قالب را از فر درآوردید قالب را کنار گذاشته تا خنک شود و بعد برش دهید.

طرز تهیه مواد رویه:

همه مواد غیر از گردو و قهوه را اضافه کرده و روی شعله ملایم قرار دهید تا چند جوش بزند. در آخر زیر شعله را خاموش کرده و گردوی نگینی خرد شده و قهوه را اضافه کنید.

نکته:

۱٫ قهوه را در مقدار کمی آب حل کرده و به مواد اضافه کنید.

مطلب پیشنهادی :   روانشناسی تاثیر افسردگی فصلی روی زنان و مردان

۲٫ اسلایس ها را در ظرف دردار نگهداری کنید.

(کل ۱۲۳ , ۱ آمار امروز)
آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید
گـهـر در شبکه هاي اجتماعي