X بستن تبلیغات
مطالب پيشنهادي

طرز تهیه اسلایس گردو و قهوه

دسته بندي : آشپزی,سبک زندگی
تاريخ : ۲۷ فروردین
بازديد : 375

طرز تهیه اسلایس گردو و قهوه را در ادامه این بخش از سایت گهر برای شما خوبان تهیه کرده ایم.

اسلایس گردو طرز تهیه اسلایس گردو و قهوه

اسلایس گردو و قهوه یک دسر خوش طعم و متفاوت است که خودتان می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. پس با ما همراه باشید تا با طرز تهیه آن آشنا شوید.

سمانه حسینی

مواد لازم:

کره: ۱۰۰ گرم
آرد: ۱۸۵ گرم
زرده تخم مرغ: ۲ عدد
بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چای خوری
پودر قند: یک سوم پیمانه
شیر: ۴ قاشق سوپ خوری
وانیل: یک هشتم قاشق چای خوری

مواد لازم رویه:

شکر قهوه ای: ۱۰۰ گرم
گردو: ۱۳۰ گرم
عسل: ۱۳۰ گرم
کره: ۷۰ گرم
خامه: ۲۵ گرم
قهوه فوری: یک قاشق چای خوری

اسلایس گردو و قهوه

طرز تهیه:

۱٫ کره نرم و پودر قند را با همزن زده تا کرمی و سبک شود. زرده ها را دانه دانه اضافه کرده و هر کدام را حدود ۳۰ ثانیه بزنید. در حین هم زدن آخرین تخم مرغ وانیل را هم اضافه کنید. سپس شیر را بیفزایید.

۲٫ در نهایت آرد و بیکینگ پودر را اضافه کرده تا خمیر شود. مواد را داخل قالب ۲۰×۳۰ که از قبل چرب کرده اید و کاغذ روغنی انداخته اید، ریخته و خوب فشار دهید و در فر از پیش گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه حدود ۱۵ دقیقه قرار دهید.

بخوانید :   آموزش درست کردن چیزکیک گردو

۳٫ پس از پخت ظرف را از فر در آورده و مواد رویه را روی آن ریخته و مجددا داخل فر، به مدت ۲۰- دقیقه قرار دهید. بعد از اینکه قالب را از فر درآوردید قالب را کنار گذاشته تا خنک شود و بعد برش دهید.

طرز تهیه مواد رویه:

همه مواد غیر از گردو و قهوه را اضافه کرده و روی شعله ملایم قرار دهید تا چند جوش بزند. در آخر زیر شعله را خاموش کرده و گردوی نگینی خرد شده و قهوه را اضافه کنید.

نکته:

۱٫ قهوه را در مقدار کمی آب حل کرده و به مواد اضافه کنید.

۲٫ اسلایس ها را در ظرف دردار نگهداری کنید.

آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

گـهـر در شبکه هاي اجتماعي