X بستن تبليغات
مطالب پيشنهادي
loading...

طرز تهیه آش گوشت

دسته بندي : آشپزی,سبک زندگی
تاريخ : ۱۸ مهر
بازديد : 428

مواد لازم برای شش نفر:

 سبزی (شامل؛ تره، جعفری، گشنیز، اسفناج)
 ۵/۱ کیلو
حبوبات (نخود، لوبیا و عدس)
 ۴۰۰ گرم
 پیاز سرخ شده
 چهار قاشق سوپخوری
 نمک و فلفل
به مقدار لازم
 زردچوبه (در صورت تمایل)
یک قاشق مرباخوری
گوشت ران یا سردست بدون استخوان
۷۰۰ گرم
رشته آش
۴۰۰ گرم

fo1679 طرز تهیه آش گوشت
طرز تهیه :
ابتدا حبوبات را تمیز کرده و می‌شوییم و می‌گذاریم تا با گوشت و پیاز سرخ شده، پخته شود، پس از این‌که گوشت و حبوبات تقریبا پخته شد رشته را اضافه می‌کنیم تا آن نیز بپزد. سپس سبزی‌های تمیز و خرد شده را داخل آش می‌ریزیم و بهم می‌زنیم و حرارت را ملایم می‌کنیم تا آش ته نگیرد، پس از این‌که آماده شد، در ظرف مناسبی می‌ریزیم و در صورت تمایل روی آن را با پیاز سرخ شده مانند تصویر تزئین می‌کنیم .

 

منبع : sooran.com

(V 358 , 1 today)
مطلب پیشنهادی :   راهنما و آموزش نصب کاغذ دیواری
loading…


آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید
گـهـر در شبکه هاي اجتماعي