X بستن تبليغات
مطالب پيشنهادي

طرز تهیه آش آبغوره / مخصوص افطاری

دسته بندي : آشپزی,سبک زندگی
تاريخ : ۱۷ تیر
بازديد : 236

با توجه به اینکه در ایام ماه مبارک رمضان هستیم، از این رو این مطلب از سایت گهر را اختصاص داده ایم به: طرز تهیه آش آبغوره / مخصوص افطاری .از شما همراهان همیشگی گهر دعوت می کنیم همچنان گهر را همراهی کنید. پیشاپیش از همراهی شما عزیزان سپاسگزایم.

.

304 طرز تهیه آش آبغوره / مخصوص افطاری

.

مواد لازم برای آش آبغوره :

بلغور پخته گندم : یک لیوان
برنج : نصف لیوان
بال و گردن مرغ : ۲۰۰ گرم
لوبیا سفید : نصف لیوان
نخود : نصف لیوان
عدس : یک‌ سوم لیوان
سبزی آش : شامل تره، جعفری، گشنیز، شوید و اسفناج : ۵۰۰ گرم
نعنا داغ و پیاز داغ : از هر کدام پنج قاشق غذاخوری
آبغوره : یک لیوان
نمک و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم

 

طرز تهیه آش آبغوره :

ابتدا حبوبات را از شب قبل خیس و آب آنها را چند بار عوض کنید و بعد بپزید.
مرغ را هم پخته و از استخوان جدا کنید و همه مواد را درون قابلمه بریزید و با آب مرغ بپزید.
نیمی از پیاز داغ را به همراه سبزی خرد شده و نمک و فلفل و زردچوبه به مواد آش اضافه کنید و بگذارید کاملا پخته شده و آش جا بیفتد و به غلظت کافی برسد.
در انتها آبغوره را افزوده و بعد در ظرف مناسب بکشید و روی آش را با نعنا داغ و کمی پیاز داغ تزئین کنید.

(V 190 , 1 today)
مطلب پیشنهادی :   راهنمای خرید انواع صندلی اداری، مدیریتی، کارمندی، انتظار

عکس شوهر واقعی ترانه علیدوستی بازیگر نقش شهرزاد


پیش بینی


loading…


آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید
گـهـر در شبکه هاي اجتماعي