X بستن تبلیغات
مطالب پيشنهادي

دستور تهیه سوپ سرد خوشمزه

دسته بندي : آشپزی,سبک زندگی
تاريخ : ۸ تیر
بازديد : 104

دستور تهیه سوپ سرد خوشمزه

سوپ یکی از پیش غذاهای مهم است که در هر فرهنگی شناخته شده است و انواع مختلفی هم دارد از جمله سوپ سرد است که ما در این مقاله از گهر روش درست کردن آن را آموزش داده ایم.

cold1 soup1 دستور تهیه سوپ سرد خوشمزه

طرز تهیه سوپ سرد

این سوپ سرد با حبوبات مقوی و سبزیجات تازه، یک پیش غذای سالم محسوب می‌شود. حتی به کاهش وزن هم کمک می کند، پس این سوپ را از دست ندهید.

 

در روز های گرم تابستان، سوپ های سرد همیشه طرف دار داشته اند. همچنین اگر راحت پخته شوند و نیاز به زمان پخت زیادی نداشته باشند. این سوپ سرد با حبوبات مقوی و سبزیجات تازه، یک پیش غذای سالم محسوب می شود. حتی به کاهش وزن هم کمک می کند، پس این سوپ را از دست ندهید.

 

مواد لازم برای سوپ سرد :

 ماست ۵۰۰ گرم
آب ۴ لیوان
خیار متوسط ۳ عدد
بلغور پخته ۴ قاشق غذاخوری
ذرت پخته ۲ قاشق غذاخوری
شوید ½ دسته
جعفری ¼ دسته
نمک ۱ قاشق چایخوری
ترب ۱ عدد

 

طرز تهیه سوپ سرد :

بعد از شستن خیارها پوست آن را گرفته و ریز خرد کنید.

شوید و برگ های جعفری را هم ریز خرد کنید.

بخوانید :   رازهایی برای داشتن زندگی زناشویی بهتر

ماست را در کاسه ای بریزید و آب سرد را کم کم اضافه کنید و هم بزنید.

 

بعد از این که ماست را با آب مخلوط کردید، خیار، شوید، جعفری، بلغور، ذرت و نمک را  به آن اضافه کنید.

سوپ آماده شده را در ظرف مورد نظر بریزید و با ترب خرد شده با سلیقه خودتان تزیین کنید.

 

نکته :

برای موادی که قبلا پخته شدند از آب سرد استفاده کنید.

 

پیشنهاد :

بجای ذرت می توانید از عدس و یا نخود پخته استفاده کنید و برای جاشنی سوپ هم یک حبه سیر له شده و پودر گردو می توانید اضافه کنید. نوش جان

 

آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

گـهـر در شبکه هاي اجتماعي