X بستن تبلیغات
مطالب پيشنهادي
loading...

دستور تهیه خوراک مرغ و آویشن

دسته بندي : آشپزی,سبک زندگی
تاريخ : ۱۶ اسفند
بازديد : 386

با مرغ انواک خوارک ها تهیه می شود. یکی از این خوراکها خوراک مرغ و آویشن است.

.

 25 دستور تهیه خوراک مرغ و آویشن

.

مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ و آویشن :

.

ران مرغ ۶ عدد

روغن مایع ۱ قاشق غذاخوری

پیاز خرد شده ۱عدد

آرد سفید گندم ۲ قاشق غذاخوری

آب مرغ ۵/۱ پیمانه

پودر آویشن یک دوم قاشق چای‌خوری

مواد لازم برای سرو خوراک مرغ و آویشن :

سیب ‌زمینی ۳۵۰ گرم

هویج ۱عدد

نخود سبز ۱ لیوان

سس خردل یک دوم قاشق‌ چای‌خوری

آب پرتقال یک دوم پیمانه

پوست پرتقال رنده شده ۵/۱قاشق چای‌‌خوری

ماست چکیده ۴ قاشق مرباخوری

نمک و فلفل به‌ میزان لازم

طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن :

گهر:  از قبل فر را با حرارت ۳۵۰ درجه ی فار نهایت (۱۷۷درجه ی سانتی گراد) گرم کنید.

ران های مرغ را بشویید. در تابه مقدار کمی روغن ریخته و آنها کمی تفت دهید.

سپس پیاز را اضافه نموده و تفت دهید. آنگاه آرد را افزوده و بعد از آن آب مرغ و آویشن را اضافه نمایید و بگذارید یک ساعت در فر بپزد.

بخوانید :   خیانت مالی زن و شوهر به یکدیگر!

سیب‌زمینی را پوست گرفته و دو قسمت کنید و در آب جوش و کمی نمک بپزید.

هویج‌ها را از طول برش دهید و همراه نخود فرنگی بپزید.

نحوه ی سرو خوراک مرغ و آویشن برای کودکان :

.

۱- یک عدد از ران‌ها را بردارید، استخوان آن را جدا کنید و همراه سیب ‌زمینی، هویج و نخود فرنگی در مخلوط کن به صورت پوره در آورید و سپس به کودک بدهید. (کودک ۱۲- ۹ماهه)

۲- یک ران دیگر را بدون استخوان کرده و به دلخواه قطعه قطعه نموده و همراه کمی از آب مرغ و سبزیجات پخته داخل بشقاب کودک نو پا بچینید. (کودک ۱۸- ۱۲ ماهه)

۳- دو قطعه ی دیگر مرغ را در ظرف سرو غذای کودک قرار دهید و سس خردل، آب و پوست رنده شده ی پرتقال، ماست چکیده و ادویه را با هم مخلوط کرده و مانند سس روی مرغ‌ها بریزید.

سپس همراه سبزیجات سرو نمایید و با کمی جعفری آن را تزیین کنید.

بخوانید :   طرز تهیه کباب تابه ای با پلو
loading…


آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید
گـهـر در شبکه هاي اجتماعي