X بستن تبليغات
مطالب پيشنهادي
loading...

دستور تهیه املت مدیترانه ای

دسته بندي : آشپزی,سبک زندگی
تاريخ : ۶ تیر
بازديد : 126

در این قسمت از بخش فرهنگی پورتال گهر جزییات خبر دستور تهیه املت مدیترانه ای  را در ادامه می خوانید

دستور تهیه املت مدیترانه

مدت زمان آماده‌سازی مواد: ۱۵ دقیقه

مدت زمان پخت: ۲۰ دقیقه

مواد مورد نیاز املت مدیترانه ­ای برای: ۴ نفر
روغن مایع ۱ قاشق سوپخوری
ژامبون قارچ و مرغ (یا ژامبون گوشت) ۴۰۰ گرم
گوجه ­فرنگی (حلقه ­شده) ۱ عدد
تخم ­مرغ ۴ عدد
قارچ (اسلایس ­شده) ۴ عدد
فلفل­ دلمه ­ای (خلالی­ خردشده) ۲ عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
بکینگ ­پودر یک ­دوم قاشق چایخوری

روش پخت املت مدیترانه ­ای :

هر ورقه ژامبون را روی سطح میز قرار داده و به وسیله کاتر گرد به قطر گوجه ­فرنگی ­ها برش بزنید.

تخم­ مرغ­ ها را داخل کاسه دیگری شکسته، نمک، فلفل، بکینگ­ پودر، قارچ و فلفل ­دلمه ­ای را به آن افزوده و با قاشق با هم مخلوط کنید.

تابه ­ای راروی حرارت قرار داده روغن را درون تابه گرم کنید. یکی در میان گوجه­ فرنگی و ژامبون را داخل تابه بچینید تا تابه پر شود. سپس مواد تخم ­مرغی را داخل تابه ریخته و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه روی حرارت ملایم با در بسته بگذارید تا خودش را بگیرد.

(V 155 , 18 today)
مطلب پیشنهادی :   تفاوت های جالب رانندگی زنان و مردان
loading…


آخرين هاي اين بخش
ديگران چه مي خوانند
دیدگاه ها
برای ارسال دیدگاه مرتبط با این مطلب کلیک کنید
گـهـر در شبکه هاي اجتماعي